Подходят ко всем супам и второму блюду. Так же замечательно подходят для бутербродов, да и просто с маслом, для гурманов :-)
АннаРыбинаПоваренок 1 уровня
- 31 октября 2013, 13:31
- 9473
Чесночные булочки
Ингредиенты для «Чесночные булочки»:
- Вода — 320 мл
- Соль — 1.5 ч. л.
- Сахар — 1.5 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 40 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Орегано — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3010.9 ккал |
белки
67.1 г |
жиры
89.2 г |
углеводы
492.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Чесночные булочки»:
-
Я тесто заводила в хлебопечке, заложить все необходимые продукты по правилам, т. е. сначала жидкие, затем сухие продукты, дрожжи высыпаем сверху муки, сделав небольшое углубление.
Для тех, кто тесто готовит руками, просто соедините все продукты, смешайте и поставьте в теплое место для подъема. -
Тесто подошло, его обомнем один разок и снова оставим подниматься. Я прям в хлебопечке немного его обмяла и оставила еще разок подойти.
Готовое тесто формируем в любую форму, у меня это просто булочка. Выкладываем на противень, и оставляем еще минут на 30-40 для подъема. -
Пока тесто отдыхает и готовится к выпечки, мы приготовим соус.
Смешаем тертый чеснок, оливковое масло и орегано. -
Подошедшие булочки мы обильно смажем соусом. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
-
Вот мои красавцы с пылу с жару)
Приятной Вам дегустации!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2016 года longblonde #
16 января 2016 года АннаРыбина # (автор рецепта)
Почему не получились... Я даже и не могу сказать, как видно на моих фото, тесто прекрасно подошло, все может быть что и с дрожжами проблема.
Но все же не расстраивайтесь, это в каком то роде опыт
А про чеснок, это и предполагалось что он будет пахнуть на всю квартиру
31 октября 2013 года белошвейка #
1 ноября 2013 года АннаРыбина # (автор рецепта)
31 октября 2013 года АннаРыбина # (автор рецепта)
31 октября 2013 года специалист # (модератор)
1 ноября 2013 года АннаРыбина # (автор рецепта)
31 октября 2013 года Ольчик40 #
31 октября 2013 года АннаРыбина # (автор рецепта)
31 октября 2013 года Olga Ka #
31 октября 2013 года АннаРыбина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: