Мясной рулет из фарша и овощей, в слоёном тесте. Здравствуйте, хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов. Мясной рулет получается безумно вкусным и сытным!!!
- 5 ноября 2013, 19:26
- 7654
Мясной рулет в слоёном тесте
Ингредиенты для «Мясной рулет в слоёном тесте»:
- Фарш мясной — 400 г
- Тесто слоеное — 1 шт
- Ассорти овощное (замороженное) — 400 г
- Сыр мягкий — 150 г
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1515.7 ккал |
белки
28 г |
жиры
73.9 г |
углеводы
96.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.4 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Мясной рулет в слоёном тесте»:
-
Слоёное тесто раскатать в тонкий пласт и посыпать тертым сыром.
-
На сыр равномерно распределить мясной фарш, посолить и поперчить.
-
Последним слоем равномерно распределить овощную смесь, посолить.
-
Сформировать рулет и перевернуть его швом вниз. Сделать несколько проколов вилкой для выхода пара при запекании. Сверху рулет смазать ячным желтком. Запекать при 200 градусах 40-45 минут.
-
Готовый мясной рулет нарезать на порционные кусочки, посыпать тертым сыром и украсить зеленью, можно подать с гарниром и соусом.
Приятного аппетита вам и вашим близким!!!
Комментарии и отзывы
9 апреля 2019 года Nibelunga #
2 декабря 2015 года о-л-я-1 #
9 ноября 2013 года avani #
6 ноября 2013 года Nastena S # (автор рецепта)
6 ноября 2013 года skyfuntik #
5 ноября 2013 года pupsik27 #
5 ноября 2013 года Nastena S # (автор рецепта)
Всем огромное спасибо за комментарии, первый раз участвую в кулинарных конкурсах, всей семьей держим кулачки и надеемся на победу
5 ноября 2013 года Фее4ка #
5 ноября 2013 года Rapsodiy #
5 ноября 2013 года Skrina #
5 ноября 2013 года Stafford #
5 ноября 2013 года mariana82 #
5 ноября 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: