Очень нежный и вкусный!
IsskraПоваренок 3 уровня
- 26 июня 2008, 12:02
- 22454
Печеночный торт
Ингредиенты для «Печеночный торт»:
- Печень говяжья — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень
- Майонез
- Чеснок
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1107.8 ккал |
белки
135.2 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
83.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.3 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Печеночный торт»:
Печень очистить, пропустить через мясорубку. Яйца слегка взбить, добавить в печеночную массу и хорошо перемешать. Затем добавить муку, приправить солью и перцем, еще раз перемешать. Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть и выпекать печеночные коржи (как блинчики). Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Овощи обжарить на масле до золотистого цвета лука.
Майонез смешиваем с чесноком, смешиваем овощи с майонезом, выкладываем коржи друг на друга, на каждый корж выкладваем полученную смесь. Сверху обмазываем и посыпаем зеленью.
Майонез смешиваем с чесноком, смешиваем овощи с майонезом, выкладываем коржи друг на друга, на каждый корж выкладваем полученную смесь. Сверху обмазываем и посыпаем зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июня 2008 года Isskra # (автор рецепта)
28 июня 2008 года Андрейка #
28 июня 2008 года Isskra # (автор рецепта)
26 июня 2008 года Фаимушка #
26 июня 2008 года maj4ik #
26 июня 2008 года doom #
26 июня 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: