Зеленый горошек обладает ценным составом и, несмотря на небольшие размеры, его горошины содержат значительное количество витаминов и минеральных веществ, необходимых нашему организму. Кушаем тушеный горошек и приносим огромную пользу своему здоровью и здоровью своих близких. Подавать тушеный зеленый горошек как гарнир к мясу или самостоятельное блюдо
- 7 ноября 2013, 1:57
- 6926
Тушеный зеленый горошек по-итальянски

Ингредиенты для «Тушеный зеленый горошек по-итальянски»:
- Бекон — 50 г
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Перец душистый (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Вино белое полусухое (вино можно использовать любое) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
984.1 ккал |
белки
34.7 г |
жиры
63.4 г |
углеводы
60.8 г |
Порции | |||
ккал 492.1 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 31.7 г |
углеводы 30.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Тушеный зеленый горошек по-итальянски»:
-
Нарезать лук полукольцами, бекон нарезать тонкими полосками. Растительное масло, лук, бекон и перец припускаем на сковороде. Как только лук начинает подрумяниваться, добавляем вино, тушим 5 минут. Сливаем воду с горошка, а горошек отправляем на сковородку, даем потушиться 10 минут под крышкой. Тушеный горошек готов.
Приятного Вам аппетита! -
Перец регулируйте по вкусу. Я люблю острый. Получается пикантный горошек. Можно подавать к столу как горячий, так и холодный.
Комментарии и отзывы
6 сентября 2015 года vermishelka89 #
14 ноября 2013 года NiKiB #
14 ноября 2013 года Алтухова Татьяна # (автор рецепта)
7 ноября 2013 года LoveUA #
7 ноября 2013 года Алтухова Татьяна # (автор рецепта)
7 ноября 2013 года Veselka1 #
7 ноября 2013 года Алтухова Татьяна # (автор рецепта)
7 ноября 2013 года bionda #
7 ноября 2013 года Алтухова Татьяна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: