Пока есть молоденькие кабачки, склоняем их вдоль и поперек.
- 26 июня 2008, 14:19
- 25470
Кабачки на гарнир
Ингредиенты для «Кабачки на гарнир»:
- Кабачок — 2 шт
- Соль
- Приправа
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
542.9 ккал |
белки
5.4 г |
жиры
42 г |
углеводы
18.8 г |
Порции | |||
ккал 135.7 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 4.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 72.4 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Кабачки на гарнир»:
-
Два молоденьких кабачка помыть и срезать хвостики и носики.
-
Порезать толстенькой соломкой.
-
Выложить кабачки на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжарить до золотистого цвета. Посолить. Добавить специи. Я использовала средиземноморские травки.
-
Готово.
-
Так, как я готовила гарнир из кабачков впервые, то захотелось разнообразия. Половину кабачков просто обжарила, а в половину добавила сметанки и подержала пару минут на сковородке.
-
И со сметанкой, и без получилось вкусно. В дополнении с овощным салатом и жареными крылышками получился отличный ужин.
Комментарии и отзывы
30 сентября 2023 года Ал-нка 39 #
29 августа 2023 года Людмила Козеева #
29 августа 2023 года Людмила Козеева #
18 июля 2023 года yuvl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: