А может быть семга или другая рыба. Отмечая маленький день варенья, просто ужин на несколько человек.
- 26 июня 2008, 16:22
- 6034
Семга "Горбушкин день"
Ингредиенты для «Семга "Горбушкин день"»:
- Семга
- Сливки
- Масло сливочное
- Масло оливковое
- Пармезан
- Картофель
- Розмарин
- Сок лимонный
- Специи
- Цедра лимона
- Помидор (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
346.9 ккал |
белки
4.6 г |
жиры
20.6 г |
углеводы
35 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.6 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Семга "Горбушкин день"»:
-
Рыбу посолить и полить лимонным соком.
-
Из фольги соорудить простые тарелочки, близкие к форме рыбы.
-
В сливки добавить мелко порезанный розмарин, цедру лимона, соль и перец, слегка взбить.
-
Рыбу обжарить на смеси сливочного и оливкового масла с каждой стороны по 1 минуте. НЕ ПЕРЕЖАРЬТЕ РЫБУ!!!
-
Кладем в тарелочки из фольги, выливаем оставшееся масло со сковородки, кладем для украшения помидоры и заливаем сливками. Сверху присыпать немного пармезаном.
-
Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 12-17 минут.
-
Картофель помыть, разрезать пополам, посолить и полить оливковым маслом, посыпать специями. Поставить в микроволновую печь на 12-15 минут. ВНИМАНИЕ!!! ВСЕ МИКРОВОЛНОВКИ РАЗНЫЕ.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
7 февраля 2010 года Кот-нок ГАВ #
4 января 2009 года Котя-котя deleted #
Но главное, что вкусно!
9 августа 2008 года Valary #
27 июня 2008 года Tatianave #
27 июня 2008 года Лисенок #
Главное вкусный!!!+++
27 июня 2008 года морочковская наталья #
27 июня 2008 года Meotida #
26 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
26 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
26 июня 2008 года Murliska #
26 июня 2008 года chudo #
26 июня 2008 года kimik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: