Я люблю разные необычные салатики. Но сколько бы я не перепробовала, все равно любимыми остаются Оливье, Мимоза и, конечно же, "Шуба". На сайте рецептов Сельди под шубой видимо-невидимо, но такого я не нашла (хотя, может плохо искала). Предлагаю свой вариант рецепта "Шубки". На мой взгляд, так он намного нежнее. Угощайтесь!
- 7 ноября 2013, 23:09
- 47723
Сельдь под шубой с плавленым сырком
Ингредиенты для «Сельдь под шубой с плавленым сырком»:
- Свекла (крупная) — 1 шт
- Сельдь (слабосоленая) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр плавленый — 2 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1831.2 ккал |
белки
166.8 г |
жиры
119.8 г |
углеводы
21.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.8 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Сельдь под шубой с плавленым сырком»:
-
Отличие этого рецепта от классического, как видно, замена картофеля на плавленые сырки.
Итак, выкладываем слоями:
1- тертые на терке сырки, стараемся не сильно приминать, чуть-чуть смазываем майонезом.
2- мелко нарезанное филе сельди (если рыба слишком соленая, лучше ее вымочить, чтоб ушла лишняя соль).
3- мелко нарезанная луковичка (я ошпариваю лук кипятком, чтобы ушла горечь, но это на любителя).
4- тертые на терке яйца: 3 белка и 2 желтка, 1 желток оставлю для украшения.
5- свекла, тертая на терке.
Рыбу, яйца и свеклу перед тем, как намазать на предыдущий слой, смешиваю с майонезом (спасибо поваренку irma008 за такую идейку - очень удобно). Сверху свеклы тру на мелкой терке оставшийся желточек, украшаю зеленью. -
Вот такой наш салатик в разрезе.
Комментарии и отзывы
24 ноября 2019 года marinachernenok #
10 августа 2019 года Л-лька2805 #
9 января 2019 года MyUnlimer #
3 января 2019 года Просто Мэри #
3 января 2019 года virgola71 #
3 января 2019 года Просто Мэри #
3 января 2019 года Natkati #
3 января 2019 года Просто Мэри #
3 января 2019 года Natkati #
3 января 2019 года jannasimf #
3 января 2019 года Просто Мэри #
4 января 2019 года mazziadri #
5 января 2019 года Просто Мэри #
18 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года Просто Мэри #
10 ноября 2018 года Любашка 77777 #
10 ноября 2018 года Zhanna58 #
12 ноября 2018 года Любашка 77777 #
10 ноября 2018 года mazziadri #
12 ноября 2018 года Любашка 77777 #
18 января 2019 года wise1288 #
20 июня 2018 года Zhanna58 #
21 июня 2018 года Светланка g980 #
21 июня 2018 года Zhanna58 #
10 ноября 2018 года Любашка 77777 #
10 ноября 2018 года Zhanna58 #
15 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
10 ноября 2018 года Любашка 77777 #
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
15 января 2018 года ms olya1226 #
8 января 2018 года Сурик #
8 января 2018 года mtata #
8 января 2018 года Сурик #
8 января 2018 года Жуковачка # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года акчуч #
7 февраля 2018 года Сурик #
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года Сурик #
18 декабря 2017 года ayukhanovi #
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
29 апреля 2017 года NATATA555 #
29 января 2017 года g ufa2 #
8 января 2018 года Жуковачка # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
13 января 2017 года caramel77 #
8 января 2018 года Жуковачка # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
22 марта 2018 года caramel77 #
2 декабря 2016 года helenaniessen #
3 декабря 2016 года Жуковачка # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года ленушка87 #
28 февраля 2016 года Жуковачка # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
29 января 2016 года Вечный оптимист #
30 января 2016 года Жуковачка # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
28 января 2016 года chychyndra #
30 января 2016 года Жуковачка # (автор рецепта)
27 января 2016 года nchigla #
28 января 2016 года Жуковачка # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
8 июля 2015 года Svetlr #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: