Очень ароматный, вкусный и полезный хлеб. Аромат хлебу придает горчичное нерафинированное масло. Если вы его не любите - добавьте нерафинированное подсолнечное масло. Интересно? Заходите, и я угощу вас.
- 8 ноября 2013, 21:41
- 10056
Цельнозерновой хлеб с отрубями и семечками
Ингредиенты для «Цельнозерновой хлеб с отрубями и семечками»:
- Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
- Мука цельнозерновая — 550 г
- Отруби (пшеничные) — 50 г
- Хлопья овсяные — 25 г
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко сухое — 4 ст. л.
- Масло горчичное (нерафинированное) — 2 ст. л.
- Вода — 390 мл
- Семена льна — 30 г
- Семечки тыквенные — 30 г
- Кунжут — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3121.5 ккал |
белки
136.9 г |
жиры
84.6 г |
углеводы
445.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.3 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Цельнозерновой хлеб с отрубями и семечками»:
-
Вот наши продукты.
-
Закладываем все продуты в ведерко ХП (кроме семечек) согласно инструкции.
-
Выбираем программу "Однозерновой с изюмом", размер булки - XL, цвет корочки - средний.
Если у Вас есть диспенсер - заложите семечки в него. Если нет, то добавьте в ручную по сигналу ХП. (Этот шаг я забыла сфотографировать, простите) -
По окончанию программы получаем вот такой красивый хлеб.
Улучшить свое самочувствие и укрепить здоровье не так уж и сложно – просто добавьте в свой рацион цельнозерновые продукты. Особенность цельнозерновых злаков заключается в том, что при обработке из зерен не убирается ничего лишнего. Таким образом, в зернах сохраняются все полезные вещества. Цельнозерновая мука получается из цельных зерен злаков, а цельнозерновые продукты готовятся из цельнозерновой муки.
Волокна цельнозерновых культур очень полезны для здоровья
Цельнозерновые продукты богаты углеводами, которые приносят пользу нашему организму. Именно волокна цельного зерна делают этот продукт таким полезным.
Цельнозерновой хлеб содержит волокна, витамины В и Е, минералы, в числе которых цинк и селен, антиоксиданты, растительные эстрогены и другие полезные элементы, которые необходимы нашему организму.
Комментарии и отзывы
4 ноября 2020 года lena2457 #
У Вас очень хорошие рецепты хлеба! Спасибо!
7 января 2020 года xnien #
9 ноября 2019 года Moshkin #
Спасибо.
12 апреля 2019 года svetik5552 #
19 января 2019 года Светусенька #
20 января 2019 года wise1288 #
22 октября 2016 года БелкоНю #
22 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
20 января 2019 года wise1288 #
2 августа 2014 года любознательная галя #
2 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 августа 2014 года любознательная галя #
2 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 августа 2014 года любознательная галя #
2 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 августа 2014 года любознательная галя #
Ну ты ж не начинающий хлебопёк , обладатель нового чуда , а я ещё оскомину не сбила
Но идея
2 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
13 декабря 2013 года Lubasvob #
13 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2013 года TatyankaC #
19 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 ноября 2013 года Nadezhdochka #
15 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 ноября 2013 года pupsik27 #
12 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2013 года avani #
11 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 ноября 2013 года Светлана Владимировн #
10 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2013 года специалист # (модератор)
11 ноября 2013 года Светлана Владимировн #
11 ноября 2013 года специалист # (модератор)
11 ноября 2013 года avani #
9 ноября 2013 года olka-turk #
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2013 года Pingvin72 #
На самом деле, Женя, это вторая "попытка"... Да, да... я дважды сегодня пекла этот хлебушек. Первый полностью доверила ХБ, а она у меня не очень любит цельнозерновую муку и крыша у хлебушка опала... Но хлеб оказался вкусным, и после обеда не осталось ни крошки... Во второй раз ХБ доверила только тесто, а пекла хлеб в духовке. Красавец - правда?!...
Спасибо за рецепт!!! Удачи в конкурсе!
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2013 года Pingvin72 #
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 ноября 2013 года Светлана Владимировн #
10 ноября 2013 года Pingvin72 #
10 ноября 2013 года Светлана Владимировн #
9 ноября 2013 года tomi_tn #
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2013 года Zhanna58 #
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2013 года Любава65 #
Теперь я хочу не только цельнозерновую муку но и хлебопечку
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2013 года 3лата #
Женечка хочу к тебе на обед к такому хлебушку
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2013 года 3лата #
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2013 года 3лата #
9 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: