Сочно, быстро, удобно.
- 26 июня 2008, 19:13
- 39588
Куриная грудка по-монастырски
Ингредиенты для «Куриная грудка по-монастырски»:
- Грудка куриная
- Грибы (свежие)
- Помидор
- Лук репчатый
- Картофель
- Майонез
- Сыр твердый
- Соль
- Перец черный
- Масло сливочное
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
634 ккал |
белки
75.3 г |
жиры
19.4 г |
углеводы
40.5 г |
Порции | |||
ккал 211.3 ккал |
белки 25.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 13.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.1 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Куриная грудка по-монастырски»:
-
...
-
Отбить слегка грудку, посолить, поперчить.
-
...
-
Чуть ее обжарить с двух сторон.
-
Обжарить лук, после добавить грибы, потушить до готовности грибов.
-
Натереть на крупной терке картофель, отжать соль, добавить 1 ст. л. муки, специи для картошки.
-
...
-
Выкладывать на горячее масло, обжарить с двух сторон, не ПЕРЕЖАРЬТЕ.
-
Пока жарится картофель, готовится "подушка": разложить на жареную грудку помидор, сверху - грибы, майонез.
-
Затем переложить на противень, выпекать при t - 180-190 градусов минут 15, затем посыпать тертым голландским сыром и еще допечь до образования нежной корочки.
Вкусно и в холодном виде. Украшаю. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
2 мая 2009 года Гюляра #
2 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
28 июня 2008 года nikulj #
28 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Под грудинку: картофель,грудинка,помидор,грибы и все остальное... :wink:
27 июня 2008 года Люб-ша #
27 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо огромное за лестные слова и отзыв обо мне.. Отдельно спасибо за плюсы
27 июня 2008 года морочковская наталья #
27 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо за все...комплименты,восторг..отзыв и плюсы :oops:
27 июня 2008 года Лисенок #
Я тоже туда хочу!
А он мужской,надеюсь? :lol:
27 июня 2008 года морочковская наталья #
27 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо тебе за отзыв с плюсами и за ЮМОР,впрочем как всегда))))
27 июня 2008 года chudo #
27 июня 2008 года Meotida #
27 июня 2008 года svetlaj21 #
26 июня 2008 года биа46 #
26 июня 2008 года Svenelda #
26 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо большое за отзыв!!
26 июня 2008 года Ируня # (модератор)
26 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
26 июня 2008 года oliva7777 #
26 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
26 июня 2008 года дося deleted #
26 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Они на самом деле вкусные, удобно и красиво!
26 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
26 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Половина рецептов позабыла :wink: ,вот пытаюсь,вспоминаю,готовлю.Спасибо за отзыв!
26 июня 2008 года Рыжуля #
26 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
26 июня 2008 года Lacoste #
26 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо дорогая!!!
Сейчас допишу торт,вчера не смогла ничего делать,посмотрю твои тарталетки :wink:
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: