• 12 ноября 2013, 22:59
  • 4210

Закуска из крабовых палочек с лососем

Рецепт: Закуска из крабовых палочек с лососем

Это очень простое, вкусное и эффектное блюдо. Его легко и быстро можно приготовить хоть каждый день, и в то же время очень красиво смотрится на праздничном столе. Предлагаю вам самим в этом убедиться.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Закуска из крабовых палочек с лососем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
188.5 ккал
белки
29.3 г
жиры
5.8 г
углеводы
5.3 г
100 г блюда
ккал
89.8 ккал
белки
14 г
жиры
2.8 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Закуска из крабовых палочек с лососем»:

  • Приготовить продукты, которые вы видите на этой фотографии.

  • Замочить желатин. Натереть на мелкой тёрке крабовые палочки.

  • Тонко нарезать малосольный лосось.

  • Вскипятить бульон и ввести в него замоченный желатин.
    Распустить полностью желатин.

  • Взять форму. Можно маленькие, порционные стаканчики. У меня обычные формы для льда. Заполнить их до половины измельчёнными крабовыми палочками.
    Сверху воткнуть кусочек лосося, красиво завёрнутый лепестком. Воткнуть веточку петрушки и залить до самого верха бульоном с желатином.
    Поставить в холодильник до полного застывания.

  • Когда закуска застынет, нужно поставить форму на несколько секунд в горячую воду, осторожно достать закуску из формы и сервировать на тарелку, украсив свежими овощами и зеленью.

  • Вот так может выглядеть эта закуска на банкетном блюде.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из крабовых палочек с лососем
Рецепт: Закуска из крабовых палочек с лососем

Это очень простое, вкусное и эффектное блюдо. Его легко и быстро можно приготовить хоть каждый день, и в то же время очень красиво смотрится на праздничном столе. Предлагаю вам самим в этом убедиться.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Закуска из крабовых палочек с лососем»:

Комментарии и отзывы

Супер!!!
Согласна!!!
Очень красиво!
спасибо!
спасибо большое!!!
И эта твоя закуска получилось обалденной!)))
Ага и по трудозатратам сущий пустяк, а выглядит на столе эффектно.
Натуль,очень красиво подано,удачи!
Спасибо, Оленька! Я очень рада твоим комментам!
Наташенька, обязательно возьму твою идею для НГ! Смотрится великолепно! Победы!
Наташа, рецепты - один другого лучше, а на одной тарелке - просто восторг!
Спасибо, Леночка за поддержку!
Идеально! Просто нет слов!
спасибо!
Изумительные три рецепта! По красоте, про простоте, и наверняка - по вкусу! Лбязательно удивлю как-нибудь гостей!
Вообще-то их четыре Удивлять, так удивлять!Спасибо за доверие!
Совсем не сложно, вкусно и красиво!
Наташенька!Очень стильная закусочка!
Красота!
Спасибо!
Отличная закуска
Точно, просто и вкусно! спасибо за добрые слова!
ХОРОШАЯ ЗАДУМКА для закуски ! Ловите плюсик+
Спасибо, Валенька!!!
Однозначно плюс!
спасибо, Светочка!
Красиво
Спасибо, Олесь! И очень просто, кстати...
Смотрится здорово! Правда насколько знаю, для конкурса обязательно использовать именно Крабовые палочки, мясо не подходит... По крайней мере в обсуждениях так было оговорено...
Да...что-то я не читала про это ...надо исправить. спасибо, Даша, что подсказала.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки