Вкусный и полезный завтрак для всей семьи
Ольга_ОсенькаПоваренок 2 уровня
- 13 ноября 2013, 15:01
- 3113
Морковь фаршированная сладкая
Ингредиенты для «Морковь фаршированная сладкая»:
- Морковь (крупная, по количеству порций) — 2 шт
- Орехи грецкие — 0,3 стак.
- Хлопья овсяные — 0,3 стак.
- Яблоко (сладкое) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
441.4 ккал |
белки
10.2 г |
жиры
7.3 г |
углеводы
82.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Морковь фаршированная сладкая»:
-
Морковь вымыть, отварить на пару. Морковь лучше взять крупную, ровную.
-
Очистить, разрезать на порционные кусочки.
-
Чайной ложкой аккуратно вынуть средину. Для устойчивости снизу отрезать тонкую полоску - сделать дно.
-
Подготовить начинку - орехи очистить, с яблока по желанию снять кожуру.
-
Яблоко натереть на крупной терке, орехи нарезать - не очень мелко.
-
Смешать яйцо, хлопья, орехи, яблоко и мед. Дать постоять 5-10 мин. для размягчения хлопьев.
-
Нафаршировать морковь. Поместить на решетку пароварки. Время приготовления 20-25 мин. Можно также запекать в духовке.
-
Горячую морковь по желанию полить небольшим количеством меда.
Морковь - не только очень вкусная, но и чрезвычайно полезная. Морковь содержит каротин, минералы и микроэлементы, богата витаминами В, С, Д, Е, Приготовленная на пару, морковь сохраняет большую часть полезных свойств. Польза овсянки заключается в высоком содержании клетчатки и пищевых волокон. Яблоки богаты калием, кальцием, фосфором; 100 гр. яблок покрывают десятую часть суточной потребности в витамине С. Грецкие орехи также содержат большое количество витаминов - А, В1, В2, РР, С, Е, фолиевой кислоты, а также клетчатки, макро и микроэлементов.
Такое блюдо, приготовленное на завтрак, станет хорошим началом успешного дня!)))
Такое блюдо, приготовленное на завтрак, станет хорошим началом успешного дня!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2017 года linka97 #
[+4]3 марта 2017 года linka97 #
вопрос по рецепту14 ноября 2013 года dori_ua #
13 ноября 2013 года kritikessa #
13 ноября 2013 года Ольга_Осенька # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года kritikessa #
13 ноября 2013 года Ольга_Осенька # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года kanalia #
13 ноября 2013 года Ольга_Осенька # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года Ирушенька #
13 ноября 2013 года Ольга_Осенька # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года avani #
13 ноября 2013 года Ялиэто #
13 ноября 2013 года Ольга_Осенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: