Специально для маленьких "НЕХОЧУХ" и просто "нелюбителе й" творога (многие беременные девочки его просто не едят, поэтому им как вариант; и можно без глазури). Мой ребёнок употреблял творог только до годика, а потом, как я ни старалась-с фруктами, орехами, взбитый с вареньем-ну ни в какую!! Пыталась давать сырок "Вкуснотеев о", т. к. он самый натуральный из всех (другие я и пробовать не хотела), кое-как она его распробовала. Решила попытать счастье и сотворить дома. Ведь нет ничего лучше и более проверенного, чем приготовленного дома "сырка". Ну и, естественно, "произошло чудо" =)))
- 13 ноября 2013, 15:40
- 34737
Сырок "Большой"
Ингредиенты для «Сырок "Большой"»:
- Творог — 500 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло сливочное (в сырок-100 г; в глазурь-25 г) — 125 г
- Сахар (+ 2,5 ст.л.) — 1 стак.
- Молоко — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Орехи грецкие
- Изюм
- Ванилин — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2630.6 ккал |
белки
99.2 г |
жиры
135.6 г |
углеводы
254.1 г |
Порции | |||
ккал 328.8 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 17 г |
углеводы 31.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Сырок "Большой"»:
-
В блендер или комбайн положить размягчённое масло и взбить добела. Добавить творог. Ещё раз взбить.
-
Добавить сахар, сметану и ванилин. Хорошо взбить.
-
Добавить орехи или изюм (я не добавляла, т. к. ребёнок не любит "примесей":). Также можете положить какао, по желанию.
Далее, положить смесь в двойную марлю и подвесить на 2,5 часа (наподобие Творожной Пасхи), подставив посуду для стекания жидкости.
Далее, вытащить массу из марли. Сформировать "большой сырок". -
Сварить глазурь из молока, 2,5 ст. л. сахара, масла и какао.
-
Залить сырок. И поставить ненадолго (ну, или на пару часиков) в холодильник.
-
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! Наш вкусненький и сладенький готов! Надеюсь, мой рецепт многим пригодится. Приятного аппетита!
Зы: на фото всего лишь полпорции ))
Комментарии и отзывы
28 февраля 2021 года gayduk_e #
3 января 2020 года Наташенька-2019 #
16 апреля 2022 года Pushistick # (автор рецепта)
3 января 2020 года Антонюк Ирина #
27 декабря 2018 года Т-пушка #
27 декабря 2018 года Лилек3011 #
27 декабря 2018 года Т-пушка #
16 апреля 2022 года Pushistick # (автор рецепта)
16 апреля 2022 года Pushistick # (автор рецепта)
27 декабря 2018 года Ирушенька #
28 декабря 2018 года Т-пушка #
28 декабря 2018 года Ирушенька #
28 декабря 2018 года Т-пушка #
16 апреля 2022 года Pushistick # (автор рецепта)
16 апреля 2022 года Pushistick # (автор рецепта)
16 апреля 2022 года Pushistick # (автор рецепта)
16 апреля 2022 года Т-пушка #
10 апреля 2016 года ir ya 2016 #
9 июня 2016 года Pushistick # (автор рецепта)
7 октября 2018 года bosco #
29 октября 2015 года llebovski #
9 июня 2016 года Pushistick # (автор рецепта)
26 мая 2015 года calipso-buh #
9 июня 2016 года Pushistick # (автор рецепта)
11 марта 2015 года usuna12 #
9 июня 2016 года Pushistick # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Murinna #
9 июня 2016 года Pushistick # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Murinna #
4 марта 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Feya60 #
4 марта 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Feya60 #
5 марта 2014 года Feya60 #
5 марта 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Feya60 #
6 марта 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года olg4143 #
26 февраля 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
7 января 2014 года Ilves1125 #
7 января 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
2 января 2014 года Ilves1125 #
5 января 2014 года Pushistick # (автор рецепта)
24 ноября 2013 года iriha27 #
25 ноября 2013 года Pushistick # (автор рецепта)
133 месяца назад марпул #
25 ноября 2013 года Pushistick # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Аидочка77 #
15 ноября 2013 года Pushistick # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года vilkamanka #
14 ноября 2013 года Pushistick # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года LadyOnline #
14 ноября 2013 года Pushistick # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года Правдивец #
Придумала! Создам новый раздел в КК - вкусняшки Спасибки, утащила
14 ноября 2013 года Pushistick # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: