Быстрая вкусная слабосоленая селедка, приготовленная в домашних условиях. Приготовить такую закуску не составит труда, также не займет у вас много времени. Пока готовится гарнир, у вас уже будет готовая рыбка к столу. Главное дать настояться хотя бы около часа, и смело можно ее кушать. Специи можно подобрать по своему вкусу, на пример перец молотый или положить французскую горчицу. Также солить сельдь рекомендую по своему вкусу. В общем, экспериментируйте, и у вас получится самая вкусная селедочка.
Елена МусулегаПоваренок 5 уровня
- 14 ноября 2013, 15:54
- 5963
Домашняя сельдь
Ингредиенты для «Домашняя сельдь»:
- Морковь — 1 шт
- Лук красный — 2 шт
- Сельдь (свежемороженая ) — 2 шт
- Семена горчицы — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (горошком. ) — 10 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное (домашнее) — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3692.9 ккал |
белки
203.5 г |
жиры
306.8 г |
углеводы
31.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.8 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Домашняя сельдь»:
Сельдь разморозить не до конца, отрезать голову, удалить внутренности, помыть.
Порезать лук кольцами, морковь кружочками, сельдь кусочками.
В стеклянную емкость, чередуя, выкладываем слои: лук, морковь, горчицу, перец, сельдь, соль, сахар.
Заливаем растительным маслом, закрываем плотно емкость и встряхиваем.
Поставить селедку в холодильник 1-2 часа. Готовую сельдь можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Порезать лук кольцами, морковь кружочками, сельдь кусочками.
В стеклянную емкость, чередуя, выкладываем слои: лук, морковь, горчицу, перец, сельдь, соль, сахар.
Заливаем растительным маслом, закрываем плотно емкость и встряхиваем.
Поставить селедку в холодильник 1-2 часа. Готовую сельдь можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января Larrissa1 #
15 ноября 2013 года Alisa86 #
14 ноября 2013 года Тамила #
14 ноября 2013 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года kritikessa #
14 ноября 2013 года LadyOnline #
14 ноября 2013 года AkulinA2012 #
14 ноября 2013 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: