Не за горами Новый год. Пора собирать интересные и вкусные закуски. Предлагаю одну из самых любимых мною закусок. Готовится очень просто, быстро и это очень вкусно.
chudoПоваренок 6 уровня
- 15 ноября 2013, 1:34
- 21872
Тартар из щучьей икры
Ингредиенты для «Тартар из щучьей икры»:
- Икра рыбная / Икра (щучья) — 100 г
- Лук белый (мелко нарубленный ) — 1 ч. л.
- Масло растительное (без запаха) — 70 г
- Уксус (белый винный или белый бальзамический) — 0,5 ч. л.
- Соль (морская) — по вкусу
- Хлеб (белый, для гренок)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
756.6 ккал |
белки
10.5 г |
жиры
77.9 г |
углеводы
3.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 420.3 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 43.3 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Тартар из щучьей икры»:
-
Из хлеба приготовить гренки. Я покупаю нарезанный хлеб квадратной формы.
-
Икру переложить из банки в удобную для взбивания глубокую тарелку.
Добавить очень мелко нарубленный белый лук (как можно мельче). -
Подливая понемногу растительное масло, взбивать икру до плотной густой массы. Чуть сбрызнуть винным уксусом, посолить и продолжать взбивать, пока масса не увеличится вдвое.
До подачи хранить в холодильнике.
Подавать с гренками хорошо охлажденной.
-
Приятного аппетита и вкусных праздников!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2019 года mixrutka #
6 декабря 2019 года chudo # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года mixrutka #
1 января 2019 года Елена Волобуева #
6 января 2019 года chudo # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Natalia0278 #
28 апреля 2017 года chudo # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Виктор Петровский #
4 января 2014 года lubashka55 #
4 января 2014 года chudo # (автор рецепта)
3 января 2014 года lubashka55 #
3 января 2014 года chudo # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года SeLena T #
18 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года SeLena T #
18 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Жанночкин # (модератор)
16 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года nyura_vip #
забрала
16 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года avani #
16 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года SeLena T #
16 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года viktusia #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года lubashka55 #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года lubashka55 #
15 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года 3лата #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года skyfuntik #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года skyfuntik #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Первушина Елена #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Диана Б #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Джульета #
15 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: