Очень насыщенно-ароматное, нежно-рассыпчатое пирожное с ореховым вкусом, ни одного сладкоежку не оставит равнодушным! Я бы даже отнесла его к восточным сладостям. Еще это пирожное можно заморозить в холодильнике и оно отлично выручит в нужный момент. Угощайтесь, дорогие поварята!!!
л-лечка23Поваренок 5 уровня
- 18 ноября 2013, 2:57
- 3204
Миндально-маковое пирожное "Сласть"
Ингредиенты для «Миндально-маковое пирожное "Сласть"»:
- Масло растительное (без запаха) — 160 г
- Сахар (в тесто-110 гр; в сироп-40 гр) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука миндальная — 150 г
- Апельсин (в тесто-1 ч.л. цедры; в сироп -4 ст.л. сока) — 1 шт
- Мука кукурузная — 75 г
- Мак — 15 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Ванильная эссенция — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3542.5 ккал |
белки
63.8 г |
жиры
264.7 г |
углеводы
242.7 г |
| Порции | |||
| ккал 442.8 ккал |
белки 8 г |
жиры 33.1 г |
углеводы 30.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 411.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 30.8 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Миндально-маковое пирожное "Сласть"»:
-
Смешиваем растительное масло с сахаром (110 гр) и яйцами, перемешиваем, взбиваем.
-
Затем добавляем миндальную муку, цедру, кукурузную муку, мак, разрыхлитель и ванильную эссенцию, перемешиваем.
-
В форму стелем бумагу и выкладываем тесто.
Выпекаем при 180-200*С 50 минут, но ориентируйтесь по своей духовке и обязательно проверьте готовность коржа зубочисткой, воткнув её в центр коржа, она должна быть сухой. -
Тем временем готовим сироп: насыпаем оставшийся сахар в сотейник, добавляем апельсиновый сок, нагреваем, доводим до кипения, помешиваем и варим 3-4 минуты.
-
Достаём готовый корж, не дожидаясь, пока он остынет, накалываем его со всех сторон (я зубочисткой это делала) и поливаем сиропом. Даём остыть. Перекладываем на блюдо и отправляем в холодильник на 40-60 минут. Разрезаем на кусочки и наслаждаемся!
Приятного вам аппетита!!!
Напомню, пирожное отлично подходит для заморозки, в нужный момент достаньте из морозилки, при комнатной температуре датйте ему разморозиться - и к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2019 года Нелля Чиркова #
21 ноября 2013 года tkachiha #
вопрос по рецепту22 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года tomi_tn #
22 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года kritikessa #
18 ноября 2013 года avani #
18 ноября 2013 года djazair #
18 ноября 2013 года TatyankaC #
18 ноября 2013 года Первушина Елена #
18 ноября 2013 года Хаврошечка #
18 ноября 2013 года чалдонка #
18 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года чалдонка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: