Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

chudoПоваренок 6 уровня

25 ноября 2013, 10:28
11453

Крем из авокадо с печенью трески и каперсами

Очень простая, но очень вкусная закуска из авокадо и печени трески. Хорошо сочетается с винами и крепкими спиртными напитками.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами»:

Авокадо (средний) — 1 шт
Печень трески — 125 г
Сок лимонный (по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (несколько веточек)
Базилик (несколько листиков)
Соус (острый "табаско" по вкусу)
Каперсы (можно заменить на маринованные огурчики) — 1,5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1428 ккал	белки 10.9 г	жиры 145.6 г	углеводы 23.3 г
100 г блюда
ккал 366.2 ккал	белки 2.8 г	жиры 37.3 г	углеводы 6 г

Рецепт «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами»:

Авокадо помыть, обсушить, разрезать на две половины. Удалить косточку, очистить от кожуры. Нарезать крупными кубиками.
Слить масло с печени трески, очистить чеснок.
В чашу блендера сложить авокадо, печень трески, чеснок. Добавить лимонный сок, морскую соль, молотый черный перец.
Помыть и обсушить зелень. Добавить ко всем ингредиентам.
Соус табаско по вкусу и каперсы.
Две столовые ложки майонеза.
Измельчить все в блендере до однородного, кремового состояния.
До подачи хранить в холодильнике.
Очень вкусно с кукурузными тортильяс.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: экзотический авокадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81268/]Крем из авокадо с печенью трески и каперсами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81268/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/24/11/570940_32379-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Очень простая, но очень вкусная закуска из авокадо и печени трески. Хорошо сочетается с винами и крепкими спиртными напитками.

Ингредиенты: Авокадо, Печень трески, Сок лимонный, Чеснок, Петрушка, Базилик, Соус, Каперсы, Майонез.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем из авокадо с печенью трески и каперсами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/24/11/570940_32379-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крем из авокадо с печенью трески и каперсами" title="Рецепт: Крем из авокадо с печенью трески и каперсами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простая, но очень вкусная закуска из авокадо и печени трески. Хорошо сочетается с винами и крепкими спиртными напитками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81268/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем из авокадо с печенью трески и каперсами

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами»:

Авокадо Печень трески Сок лимонный Чеснок Петрушка Базилик Соус Каперсы Майонез

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

512

Фотографии «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

19 декабря 2023 года лакомка42 #

[+5]

Остренький, с необычным вкусом крем. Вкусно

спасибо за рецепт

27 января 2021 года nelliundco #

[+5]

Хотелось чего-то необычного из печени трески

, этот рецепт именно такой

! Получилось очень вкусно

, хотя у меня не было ни каперсов, ни огурцов

, наверное из-за этого мой крем не такой зелёный! Забираю в любимчики

, спасибо за рецепт, Таня

21 января 2016 года Ирушенька #

Танюша, как-то я пропустила твой рецепт! Хорошо, что у Ириши в отчете увидела! Великолепный крем! Непременно приготовлю!

21 января 2016 года chudo # (автор рецепта)

21 января 2016 года Ируня # (модератор)

[+5]

Танюша, спасибо большое, очень вкусный крем!

21 января 2016 года chudo # (автор рецепта)

Ирочка, очень рада что он тебе тоже понравился, это еще и классная заправка для овощных салатов, как оказалось))))

26 марта 2015 года Королева_В #

у меня кокрас баночка печени и авокадо лежат без дела

... утаскиваю Ваш рецептик в КК, спасибо за оригинальную идею

8 марта 2014 года Ветрячок #

Вкусная штучка! Это то, что называется "дип" - для макания чего-то

Гости не смогли разгадать, из чего он сделан.
Вот только чеснока я положила побольше. А в остальном - идеально!

8 марта 2014 года chudo # (автор рецепта)

да, действительно интересная и вкусная штука. спасибо, что поделились впечатлениями

6 марта 2014 года Balik #

Надо попробовать!

18 февраля 2014 года snivli #

Спасибо за оригинальный рецепт! Делала новоселье. поставила на стол блюдо с тортильяс и крупными чипсами. Гости даже и не знали, что существуют такие закуски. Все попробовали, но некоторые просто подсели на эту вкусняшку . Делала двойную порцию, осталось совсем немного.
к сожалению. фото нету. Некогда было фотографировать.

18 февраля 2014 года chudo # (автор рецепта)

очень здорово когда можно удивить своих гостей чем-то вкусным и оригинальным.
спасибо, что поделились

3 декабря 2013 года Sunri #

Таня, супер. Просто и быстро.

3 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо большое!

29 ноября 2013 года tomi_tn #

Танюшка - толстый котейка! Все блеск!!!А водочка-то как хороша!

29 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

27 ноября 2013 года lema #

Плюс, плюс , плюс!!!!! Просто прекрасно!!

29 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, мерси!

27 ноября 2013 года Kipariss #

Печень трески и авокадо, интересное сочетание! Вернусь попробую!

27 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

я когда увидела этот рецепт, тоже удивилась, сразу захотелось приготовить

27 ноября 2013 года Ольга Бабич #

Танечка,очень красиво,молодец!

27 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Оль, я очень старалась, спасибо

27 ноября 2013 года asesia2007 #

Танечка,очень хороший соус,фотографии прелесть,удачи в конкурсе

27 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, дорогая

26 ноября 2013 года Ялорис #

Я просто обмираю от Ваших фото - глянец, чистой воды глянец! Слов нет!

26 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо огромное, такая похвала очень стимулирует

26 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Танюша, у меня нет слов...просто

26 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

26 ноября 2013 года lagoon #

26 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

25 ноября 2013 года Zhanna58 #

Забираю! В последнее время никак не могу выбрать авокадо! Какие-то в пятнах, твёрдые или в пятнах, но совсем мягкие.
Отличная закуска! И как красиво! Танечка, молодец!

25 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

в пятнах и мягкие я не люблю, они быстро темнеют не смотря даже на наличие лимонного сока. люблю сорт с гладкой кожицей, он вкуснее и не темнеет долго. Спасибо!

25 ноября 2013 года Pusselka #

ну вообще

вот это я люблю

25 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Гуленька, готовь на здоровье

25 ноября 2013 года SeLena T #

Инь и ян - закусочка и рюмочка - отличная подача!

25 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Лена, ты единственная, кто правильно написал, все почему-то пишут янЬ.

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крем из авокадо с печенью трески и каперсами

Ингредиенты для «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами»:

Похожие рецепты

Маринованная красная рыба-вариант 2

Рыба с имбирем и зеленым луком

Креветки "Двойной улов"

Раки с горчичкой и салом

Солянка из морской капусты "Вкус моря"

Креветки-гриль в горчичном маринаде

Кижуч слабосоленый

"Морской котик"

Закуска "Солнечная Севилья"

Попробуйте приготовить вместе

Суп овощной с фасолью

Салат "Лунная соната"

Плов

Фотографии «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!