Очень простая в приготовлении, но очень вкусная закуска.
chudoПоваренок 6 уровня
- 25 ноября 2013, 10:29
- 42397
Крем из печени трески со сливочным сыром
Ингредиенты для «Крем из печени трески со сливочным сыром»:
- Майонез — 1 ст. л.
- Сок лимонный (по вкусу)
- Сыр творожный (типа "филадельфия") — 70 г
- Печень трески — 125 г
- Лук белый (очень мелко нарезанный ) — 1 ст. л.
- Соль (морская по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1085.4 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
112.2 г |
углеводы
5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 471.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 48.8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Крем из печени трески со сливочным сыром»:
-
Лук нарезать очень мелко. Сбрызнуть лимонным соком, отставить мариноваться.
-
Слить масло с печени трески. Размять вилкой сливочный сыр, добавить печень, хорошо перемешать до однородного состояния. Добавить лук, посолить, поперчить.
-
Заправить майонезом. До подачи хранить в холодильнике.
Очень вкусно с оливками, вялеными томатами, каперсами и ржаными хлебцами. -
Можно подавать в порционных ложках для тех, кто не ест хлебные изделия.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января Alina Prokopovich #
2 ноября 2021 года L1e2n3a #
16 декабря 2020 года Елена Бельтан #
[+5]3 октября 2019 года Виталина 44 #
3 октября 2019 года Геннадьевна Наталья #
3 октября 2019 года Нина Моисеенко #
3 октября 2019 года olgamob777 #
вопрос по рецепту3 октября 2019 года olgamob777 #
16 декабря 2017 года Anksunamun #
Спасибо!
Можно и без майонеза...
1 ноября 2016 года Каникула #
13 февраля 2015 года Ируня # (модератор)
[+5]14 февраля 2015 года chudo # (автор рецепта)
спасибо за фото!
30 декабря 2014 года Дагула #
5 марта 2014 года Ню Ши #
17 февраля 2014 года Мяпа #
17 февраля 2014 года chudo # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Мяпа #
кстати, вместо творожного сыра я положила обезжиренный творог (другого у меня не было), а майонез я вообще не добавляла, закуска и так достаточно пластичная, я даже подумала, что можно было от печени трески оставить немного масла. можно будет в другой раз попробовать.
18 февраля 2014 года chudo # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Бэбита #
[+5]12 февраля 2014 года chudo # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Anna_usa #
[+4]5 февраля 2014 года chudo # (автор рецепта)
29 января 2014 года Юрий Ден #
19 декабря 2013 года Silverina1 #
Возьму себе в закрома
Удачи!
19 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Silverina1 #
20 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Silverina1 #
20 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Silverina1 #
10 декабря 2013 года Татьяна Самойлова #
[+2]12 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года Татьяна Самойлова #
1 декабря 2013 года MARLEN #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: