• 28 июня 2008, 7:08
  • 7616

Котлеты "Пикантные"

Рецепт: Котлеты "Пикантные"

Не совсем обычные котлетки. Очень мягкие и сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Пикантные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
655.2 ккал
белки
25.6 г
жиры
8.3 г
углеводы
3.7 г
Порции
ккал
163.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.1 г
углеводы
0.9 г
100 г блюда
ккал
80.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
1 г
углеводы
0.5 г

Рецепт «Котлеты "Пикантные"»:

Готовим фарш-смешиваем говядину и свинину, пропускаем 2 раза через мясорубку, добавляем жареный (слегка) лук, творог, ложку воды и все тщательно вымешиваем.
Солим, перчим и еще раз вымешиваем. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в крошках черных сухарей и обжариваем на масле с двух сторон.

Котлеты и тефтели, приготовленные таким образом очень нежные и тонкие по вкусу. Подаем украсив зеленью с томатным соусом или помидоркой.......... Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Пикантные"
Рецепт: Котлеты "Пикантные"

Не совсем обычные котлетки. Очень мягкие и сочные.

Ингредиенты для «Котлеты "Пикантные"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки