Этот рецепт из первого выпуска журнала "Просто и легко" очень полюбился нам на завтрак. Старые добрые греночки в новой вариации. Быстро и сытно. Что еще нужно утром?
OksyПоваренок 7 уровня
- 28 июня 2008, 14:26
- 9252
Сэндвичи из французских тостов
Ингредиенты для «Сэндвичи из французских тостов»:
- Хлеб (тостовый) — 4 ломт.
- Масло сливочное — 50 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Курица (я использую ветчину или колбаску, понадобится 4 ломтика) — 70 г
- Сыр твердый — 4 ломт.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
968.4 ккал |
белки
45.8 г |
жиры
55.4 г |
углеводы
69.6 г |
| Порции | |||
| ккал 484.2 ккал |
белки 22.9 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 34.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.2 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Сэндвичи из французских тостов»:
-
Намажьте ломтики хлеба половиной порции масла, а затем по желанию можно тонким слоем намазать горчичку. Это добавляет пикантности сэндвичам.
-
На 2 кусочка хлеба положите по 2 кусочка сыра и колбаски.
-
Накройте оставшимися двумя кусочками хлеба. Хорошо прижмите и разрежьте по диагонали.
-
Взбейте яйцо с молоком, добавьте соль по вкусу.
-
Вымочите готовые сэндвичи в яично-молочной смеси, хлеб должен размякнуть.
-
Разогрейте на сковороде оставшееся сливочное масло с несколькими ложками растительного.
Жарьте на сильном огне 3-4 минуты с одной стороны до румяной корочки, затем уменьшите огонь, переверните и подрумяньте с другой стороны. -
Переложите сэндвичи на бумажное полотенце и промокните излишки жира.
-
Подавайте горячими с помидорами и корнишонами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2024 года yuvl #
[+5]15 декабря 2020 года akayom #
[+4]14 августа 2018 года iren0511 #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: