Горячая закуска из осьминога с оливками и кедровыми орешками
svetlanchik8Поваренок 1 уровня
- 4 декабря 2013, 12:22
- 2544
Осьминог "Рождественский"
Ингредиенты для «Осьминог "Рождественский"»:
- Осьминог — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Орехи кедровые — 50 г
- Оливки зеленые (без косточек) — 50 г
- Соевый соус — по вкусу
- Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лимон (сок по вкусу) — 0.5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1096.2 ккал |
белки
40.2 г |
жиры
94 г |
углеводы
29.5 г |
| Порции | |||
| ккал 548.1 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 47 г |
углеводы 14.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Осьминог "Рождественский"»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты
-
Осьминога промыть, почистить и нарезать кусочками 2х3 см.
Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порубить, оливки нарезать кружочками -
Лук обжарить на оливковом масле до полупрозрачности
-
Добавить оливки, кедровые орешки и чеснок. Жарить в течение 3-5 минут
-
Добавить осьминога, соевый соус и сок лимона, поперчить, посолить по вкусу. Тушить при закрытой крышке в течение 12 минут
-
Подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2013 года moor #
4 декабря 2013 года svetlanchik8 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года svetlanchik8 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: