Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

4 декабря 2013, 12:56
13803

Творожно-клюквенное мороженое

Традиционное Американское мороженое для всех праздников. Сочетание сладких сливок с кислинкой клюквы, очень вкусно. Угощайтесь!

Категория: Десерты Мороженое

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Творожно-клюквенное мороженое»:

Клюква — 225 г
Сахар — 225 г
Творог (5% жирности) — 450 г
Сливки (35% для взбивания) — 400 мл
Мед — 2 ст. л.
Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3420.4 ккал	белки 103.6 г	жиры 186.3 г	углеводы 336.2 г
Порции
ккал 570.1 ккал	белки 17.3 г	жиры 31.1 г	углеводы 56 г
100 г блюда
ккал 239.2 ккал	белки 7.2 г	жиры 13 г	углеводы 23.5 г

Рецепт «Творожно-клюквенное мороженое»:

Клюкву промыть, подсушить на полотенце.
Добавить половину сахара.
Ягоды с сахаром раздавить в мягкую кашицу.
Вторую половину сахара добавить в творог, взбить миксером до состояния крема.
Клюкву и творог с сахаром соединить. Хорошо перемешать.
Сливки взбить в густую пену.
Подмешать в творожно - клюквенный крем.
Возьмем форму для пудинга и всю внутреннюю поверхность формы смажем медом.
Обсыпать лепестками миндаля.
Потом мелкой крошкой грецкого ореха.
Переложить в форму творожно - клюквенный крем.
Накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру на 4 - 5 часов.
Перед подачей на стол погрузить форму на несколько секунд в горячую воду, выложить содержимое на блюдо;
можно украсить взбитыми сливками и ягодами.
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81723/]Творожно-клюквенное мороженое[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81723/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/04/39/581396_97572-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Традиционное Американское мороженое для всех праздников. Сочетание сладких сливок с кислинкой клюквы, очень вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты: Клюква, Сахар, Творог, Сливки, Мед, Миндаль, Орехи грецкие.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-клюквенное мороженое
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/04/39/581396_97572-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-клюквенное мороженое" title="Рецепт: Творожно-клюквенное мороженое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционное Американское мороженое для всех праздников. Сочетание сладких сливок с кислинкой клюквы, очень вкусно. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-клюквенное мороженое»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81723/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-клюквенное мороженое

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Творожно-клюквенное мороженое»:

Клюква Сахар Творог Сливки Мед Миндаль Орехи грецкие

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

648

Мороженое из творога с шоколадом

32
442
10771

358

Творожно-вишнeвый холодный десерт "А-ля мороженое"

57
358
27144

342

Фруктовое мороженое на йогурте

46
342
9703

215

Апельсиново-абрикосовое мороженое

46
95
2536

Вишнево-йогуртовое мороженое

13
73
1754

Показать все варианты рецепта (10)

Фотографии «Творожно-клюквенное мороженое» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

18 мая 2020 года maru2888 #

Обожаю клюкву. Спешу поделится идеей для рецепта https://plombir-doma.ru/morozhenoe-klyukva-s-vodkoj-retsept/ Всем рекомендую

19 августа 2018 года caramel77 #

+16

[+5]

Вкусно и нежно, а еще полезно. Делала с малиной

17 июня 2018 года redcollie #

+19

[+5]

слов нет ... только эмоции !!!
даже моему мужу понравилось- хотя он ест клюкву только в соусе для фрикаделек... швед- что сказть

17 июня 2018 года PYMA-2016 #

Очень красивая подача.

13 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

Скажите пожалуйста, похоже больше на мороженое или десерт какой-то?

16 декабря 2016 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Здравствуйте. В этом мороженое есть один недостаток. Если у вас не получится хорошенько перетереть творог то, вы будете его чувствовать. Лучьше это мороженое делать в комбайне. Если комбайна нет то, я вам не советую. Очень много времени займёт и стараний.

16 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

Я так и не поняла-похоже больше на что? Я же не за миксер-комбайн спросила)

17 декабря 2016 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Здравствуйте, похоже на мороженое))

17 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

Ой, большое спасибо!

Именно хочется мороженого

Спасибо за рецептик

17 декабря 2015 года lakomka Ira #

Сделала с банановой кашицей и вишней из заморозки.Без миндаля(его нет).
М-м-м-м!!!

СПАСИБО!!!

25 декабря 2015 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое)))))

15 июня 2015 года mtata #

[+5]

Надюша спасибо за рецепт

Быстро,вкусно

Я делала для детей,поэтому
обошлись без морозилки

творог у меня крупнозернистый
я его не старалась взбивать.
Очень понравился десерт

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285947#p285947

17 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Танечка, очень вкусно смотрится у тебя десерт!

18 июня 2015 года mtata #

Оленька благодарю за поддержку

22 июля 2015 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Спасибо большое))))

26 июля 2014 года Людмила Проноза #

[+4]

очень вкусно получилось, хоть и без орехов я делала, зато с шоколадом)

немного, как для меня, вкус творога чувствуется

, но в этом ничего плохого нет) В жару самое то!!!

29 июля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв и прекрасну фотографию

25 июля 2014 года Людмила Проноза #

Надежда, сегодня Фейсбук подкинул ваш рецепт и я в восхищении забираю его в КК !

Спасибо за чудесное мороженое

(у нас дикая жара

)

29 июля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое

22 июля 2014 года lika lik #

Очень вкусное мороженое, спасибо за рецепт! Делала и с малиной, тоже вкусно получилось.

29 июля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв

10 декабря 2013 года caramel77 #

10 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо!!!))

9 декабря 2013 года Lubasvob #

Отличное мороженое!!

9 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 декабря 2013 года мисс #

безумно вкусно и красиво

9 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо)) большое!!!

8 декабря 2013 года terry-68 #

Надюш,вкусный и очень красивый десерт!

Удачи тебе!

8 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка большое))

7 декабря 2013 года volarni #

Приготовила мороженое по Вашему рецепту. Очень вкусный десерт!!!! И очень полезный!!!! Единственное отступление-вместо клюквы черная смородина (нам, южанам, смородина ближе). Очень вкусно! С клюквой уже в ближайших планах!!! Спасибо за рецепт!

7 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту

6 декабря 2013 года volarni #

Очень вкусное мороженое!!!!

6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо))

5 декабря 2013 года Бэбита #

Какое замечательное мороженое!

6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо))

5 декабря 2013 года viktusia #

Нельзя не соблазниться!!!

6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Точно))! Спасибо!!

133 месяца назад laraa #

а цвет..... умопомрачительно красивый

6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо))

133 месяца назад Симагра #

вкусно, красиво, да еще и полезно

6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо!!

133 месяца назад Sugar #

Отличное мороженое! И видно дигустарору тоже по вкусу пришлось!

6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое)).

6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

↑Ответ для Sugar

Да, мороженого быстро не стало))

СПАСИБО!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-клюквенное мороженое

Ингредиенты для «Творожно-клюквенное мороженое»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-клюквенное мороженое»:

Другие варианты рецепта

Творожное крем-брюле

Творожный торт-мороженое

Творожно-клюквенное мороженое

Мороженое из творога с шоколадом

Творожно-вишнeвый холодный десерт "А-ля мороженое"

Фруктовое мороженое на йогурте

Творожное мороженое

Творожный торт-мороженое

Апельсиново-абрикосовое мороженое

Вишнево-йогуртовое мороженое

Похожие рецепты

Ягодный сорбет

Домашнее мороженое в шоколаде

Мороженое "Ананас и малина"

Мороженое с бананами и коричневым сахаром

Абрикосовое мороженое

Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой

Яблочно-ванильное мороженое с корицей

Мягкое облепиховое мороженое

Шоколадный пломбир

Фотографии «Творожно-клюквенное мороженое» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!