Этот салатик подают в нашем любимом ресторанчике. название решила сохранить, ведь так приятно холодной снежной зимой вспомнить о ласковом лете. Итак, прошу к столу, будем окунаться в жаркое лето.
Ольчик40Поваренок 6 уровня
- 4 декабря 2013, 18:17
- 1673
Салат "Абонемент в лето"
Ингредиенты для «Салат "Абонемент в лето"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Черешня (или вишня) — 100 г
- Капуста пекинская — 100 г
- Листья салата / Салат — 1 шт
- Карамболь — 1 шт
- Сыр козий (твердый) — 50 г
- Горчица (зерненая) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сироп лимонный — 1 ст. л.
- Орехи кешью / Кешью — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1542.7 ккал |
белки
92.2 г |
жиры
114.2 г |
углеводы
52.3 г |
| Порции | |||
| ккал 771.4 ккал |
белки 46.1 г |
жиры 57.1 г |
углеводы 26.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.4 ккал |
белки 12 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат "Абонемент в лето"»:
-
Куриную грудку посолить, поперчить обмазать чесноком и обжарить на растительном масле
-
Нарезать ломтиками
-
Вишню или черешню (у меня замороженая вишня) разрезать пополам и освободить от косточки
-
Пекинский салат и листовой салат нарезать тонкими полосками и уложить на дно креманки
-
Сыр нарезать тоненькими пластинками
-
Карамболу тоже нарезать на пластики. Она пойдет на украшение
-
Для соуса смешать оливковое масло, зерненую горчицу и лимонный сироп
-
На салат выложить ломтики куриной грудки, пластики сыра, половинки черешни, орешки кешью, все полить соусом и украсить долькой карамболы
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2013 года pupsik27 #
6 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года Бэбита #
5 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года Valushok #
4 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
5 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Первушина Елена #
5 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года skyfuntik #
4 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Tanya Voloshina #
4 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Ирушенька #
4 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Гурмандия #
4 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Lana Star #
4 декабря 2013 года Marioka82 #
4 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: