Замечательные остренькие быстрые помидорчики, соленые в пакете. Попробуйте - не пожалеете!
Anna_von_EinikПоваренок 1 уровня
- 6 декабря 2013, 6:08
- 133763
Соленые помидоры быстрые в пакете
Ингредиенты для «Соленые помидоры быстрые в пакете»:
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
333.9 ккал |
белки
9.6 г |
жиры
2.8 г |
углеводы
70.2 г |
| Порции | |||
| ккал 33.4 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Соленые помидоры быстрые в пакете»:
Добрый день всем! Это мой первый рецепт, искала в списке - не нашла. Извините, если он есть! И еще раз извиняюсь - нет фото, камера на телефоне сломалась, никак не починю. постараюсь как-нибудь сделать и прилепить.
Вся наша семья очень любит солености. Капусту, помидоры, грибы... А еще - очень хочется всего быстрого, ждать не любим.
Результат - нашла этот рецепт. Нужно взять красных средних помидоров 10 штук, срезать носики (для более быстрой просолки). Нарезать мелко чеснока, по вкусу, я нарезала почти целую головку. Столовая ложка соли, чайная ложка сахара.
Положить помидоры со срезанными носиками в пакет, сверху засыпать соль и сахар, чеснок и специи - кому что нравится. Я насыпала немного черного перца, укропа (и семян, и сухого. У нас здесь (живем в небольшом городке в США) нет свежего и сухоцветий, выкручиваемся, как можем))). Завязать пакет, встряхнуть хорошо несколько раз, чтобы распределилось все ровно. Положить в еще один пакет, завязать - и в теплое место. Периодически встряхивать пакет. У меня он лежал около плиты.
По рецепту говорили, что нужно 2-3 дня на просолку. Я попробовала на следующий день. Результат - обалденные, остренькие, пряные и очень вкусные - organic, как говОрять у нас в дяревне
. Очень понравилось!
Не помню источник рецепта, но выложившему - огромное спасибо!
Попробуйте - не пожалеете!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
Вся наша семья очень любит солености. Капусту, помидоры, грибы... А еще - очень хочется всего быстрого, ждать не любим.
Результат - нашла этот рецепт. Нужно взять красных средних помидоров 10 штук, срезать носики (для более быстрой просолки). Нарезать мелко чеснока, по вкусу, я нарезала почти целую головку. Столовая ложка соли, чайная ложка сахара.
Положить помидоры со срезанными носиками в пакет, сверху засыпать соль и сахар, чеснок и специи - кому что нравится. Я насыпала немного черного перца, укропа (и семян, и сухого. У нас здесь (живем в небольшом городке в США) нет свежего и сухоцветий, выкручиваемся, как можем))). Завязать пакет, встряхнуть хорошо несколько раз, чтобы распределилось все ровно. Положить в еще один пакет, завязать - и в теплое место. Периодически встряхивать пакет. У меня он лежал около плиты.
По рецепту говорили, что нужно 2-3 дня на просолку. Я попробовала на следующий день. Результат - обалденные, остренькие, пряные и очень вкусные - organic, как говОрять у нас в дяревне
. Очень понравилось!
Не помню источник рецепта, но выложившему - огромное спасибо!
Попробуйте - не пожалеете!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2023 года idruskin2000 #
18 ноября 2023 года Алена1972 #
10 октября 2020 года T Borodina #
30 сентября 2020 года 0-galinka #
26 июля 2019 года MasyaS #
21 февраля 2017 года 88 barinova #
20 января 2017 года Пихта7 #
29 июля 2016 года belik elena #
15 февраля 2016 года m elena1969 #
16 апреля 2016 года milamuha #
18 апреля 2016 года m elena1969 #
14 февраля 2016 года Dinni #
13 февраля 2016 года Enelli #
13 февраля 2016 года Nazilya #
13 февраля 2016 года gjptvrf gjptvrf #
Мне кажеться можно, потаму что такой вариант быстрой засолки я знаю как раз про огурцы
16 апреля 2016 года Букарасик #
13 февраля 2016 года annann501 #
3 декабря 2021 года Khomka-kulinar #
Буду признательна, если кто-нибудь из поварят внесёт ясность
13 февраля 2016 года tornado1932 #
19 августа 2015 года Лисенок0309 #
24 июля 2015 года Жменька ИИ #
23 июня 2015 года Разморин #
16 мая 2015 года yelena kalach #
15 октября 2014 года Халиша #
13 октября 2014 года Водолейка #
Автору нужно было указать не только количество помидор ,а и их вес(хоть примерно). Не понятно,что значить 10 шт.Помидоры могут быть мелкие,средние,крупные...И соответственно и количество соли разное.
У меня помидоры мелкие. Взяла на вес 500 гр(получилось 31 шт.,специально посчитала). Добавила соль( 1ст.л) и сахар(1 ч.л) по рецепту.Как для меня получилось немного соленовато.Значить нужно брать около 1 кг. Поэтому и написала,что ВЕС играет большую роль,а не ШТУКИ. На сайте много поварят начинающих.
5 октября 2014 года Tato-sha #
Добавила еще зелени.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: