Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов
  • 9 декабря 2013, 19:57
  • 24389

Салат "Черная жемчужина" + тарталетки

Рецепт: Салат Черная жемчужина + тарталетки

Салат в закусочном варианте. И хлеба не надо.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Черная жемчужина" + тарталетки»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3378.5 ккал 		белки
53.1 г 		жиры
256.4 г 		углеводы
205.8 г
Порции
ккал
675.7 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
51.3 г		 углеводы
41.2 г
100 г блюда
ккал
331.2 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
25.1 г		 углеводы
20.2 г

Рецепт «Салат "Черная жемчужина" + тарталетки»:

  • Сначала делаем тарталетки. Это ингредиенты для них.

  • Смешать сначала яйца, майонез и мягкий маргарин. Если у Вас маргарин, как у меня, замороженный, то натрите и оставьте на несколько минут на столе. Затем вмешать муку и замесить тесто.

  • Оно получается очень мягким и податливым под пальцами.

  • Разложить тесто по формочкам и пальцами придать форму, удаляя лишнее. Формы нужны железные, смазывать их не надо.

  • Выпекать при t= 180 10 - 15 мин. до готовности. И сразу вынимать, пока горячие. Если вы не смогли сразу их вынуть и они прилипли, поставьте на 1 мин в духовку. Они вынутся без проблем.

  • Из этой массы у меня получилось 12 штук. Чайную ложку я положила, чтобы вы видели размер.

  • Пока тарталетки остывают, мы приступим к салату. Это наши ингредиенты.

  • Яйца, печень и лук измельчить, перемешать с майонезом.

  • Разложить по тарталеткам.

  • Теперь украшаем. В серединку вставляем маслину и половинку лимона.

  • Разрез.

  • Готовые.

  • А еще тарталетки можно сделать сладкими.

Приятного аппетита!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Черная жемчужина" + тарталетки
Рецепт: Салат Черная жемчужина + тарталетки

Салат в закусочном варианте. И хлеба не надо.

Ингредиенты для «Салат "Черная жемчужина" + тарталетки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Черная жемчужина" + тарталетки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лариса, очень понравился салат и красивая подача! Взяла в копилочку!
Любаша,спасибо огромное. На здоровье.
Эффектно смотрится
Даша,спасибо огромное. Прости ,что долго не отвечала,комп тогда глючил и половину коментов я просто не видела.
Лариса, дорогая, я не в обиде. Вообще удивляюсь, когда поварята с таким количеством рецептов находят время отвечать на комментарии
Общение здесь для меня очень важно.Здесь я как дома.
Спасибочки ещё здесь - https://www.povarenok.ru/blog/show/42595/
Ларисочка, спасибо большое, за нежнейший салатик!! Тарталетки взяла покупные, а салат и оформление - просто чудо! Вроде всё просто, но настолько приятный вкус! Невозможно оторваться! Буду делать ещё не раз! Я их поставила вокруг слоеного салата..
Наташенька, очень красиво!!!
Жанночка, спасибо!!
↑Ответ для LNataly
Наточка,спасибо большое за доверие.
↑Ответ для LNataly
Это просто произведение искусства!
Спасибо!
Оригинальная подача!
Спасибо большое.
Никогда в тесто для тарталеток не добавляла майонез, надо обязательно попробовать, что он дает? Рецепт начинки просто замечательный, завалялась в холодильнике баночка печени, хотела с ней на прошлый Новый год что нибудь сотворить, видимо ждала этого рецепта!
Честно не знаю,что делает с тестом майонез,но в тарталетки при выпечки не надо на дно ни чего класть,как при песочном и они более рассыпчатые получаются.И это тесто не затянется как песочное от долгого замеса.Хотя и замешивается оно быстро. Мне оно очень нравится.Надеюсь и Вам понравится.
Записала, купить к Новому году печень трески! Лариса, молодец! Вкусно!
Спасибо,Жанночка.
Класс!!! Вкусно.
Спасибо большое.
А маргарин обязательно? Я стараюсь его уже нигде не употреблять? А тарталетки люблю, их можно и другими салатами наполнить.
Поменяйте на масло,но боюсь что они будут более хрупкими из за него.Попробуйте в половину сделать и 2-3 разной толщины.Посмотрите,там небольшая порция .А салат любой и сладкими можно.Тесто нейтральное по вкусу (это не значит,что безвкусное) оно ко всему подходит. Напишите пожалуйста как с маслом получится ,пожалуйста.
Спасибо большое.
Спасибо большое.
Благодарю.
Браво
Ольгунчик ,спасибо большое.
Когда приз возьмешь мы с тобой ?
А то.У меня и шампусик приготовлен.
Как красиво и вкусно сспасибо за рецептик тарталеток
На здоровье.
Спасибо большое.
Хороший рецепт!!! Лимон идеально подкислит жирную печень трески!!! +++
Леночка,это точно.Спасибо большое.
Ларисочка, прекрасные тарталеточки! Мне бы одну
Прибегай поделюсь,мои еще не все схомячили.
мерси!!!
Лорик,название пиратское,а содержимое -нежное!Замечательно!
Олечка,это ты про кино?Я даже не разу и не подумала об этом. Спасибо дорогая.
А попала в точку!Молодечик!
Красивая и вкусная закуска!!!
Маленький вопрос, за сколько дней до праздника можно испечь тарталетки. Если испеку 30, к 31 не зачерствеют?
Можете и раньше испечь.Они в закрытом пластиковом лотке до 4 дней хранятся.Главное ,чтобы были полностью остывшие.Но и не закрытые на следующий день рассыпчатые.
Спасибо.
↑Ответ для лялич
ой..а можно еще раз уточнить,как хранить тарталеточки?подождать пока полностью остынут и спрятать в пластиковый лоток с крышкой?спасибо
Совершенно верно и в сухое место.
спасибо за ответ!
Замечательная закусочка!Скажите,пожалуйста,а почему форма нужна именно железная?В силиконовых не получится?
Дело в том,что тесто очень мягкое и его разминают руками в форме.Силикон будет играть.И еще они очень хрупкие когда горячие,можете переломать вынимая.
Спасибо за совет.Придется обзавестись железными формочками,очень уж рецептик понравился!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"
Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"
Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки