Пикантная закуска для праздничного стола.
- 11 декабря 2013, 16:39
- 115050
Рулетики из печени с начинкой
Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:
Рулетики
- Печень говяжья — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Начинка
- Сыр голландский — 150 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 3 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1909.6 ккал |
белки
112.6 г |
жиры
117.6 г |
углеводы
101.6 г |
Порции | |||
ккал 318.3 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 16.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 222 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Рулетики из печени с начинкой»:
-
Печень нарезать на кусочки, промыть и измельчить вместе с луком в блендере.
-
Добавить молоко, яйцо, растительное масло, муку, соль, перец.
-
На раскаленной сковороде испечь блинчики с двух сторон.
-
Приготовим начинку. Смешать тертый сыр, майонез, зелень, чеснок.
-
Блинчики намазываем начинкой и сворачиваем трубочкой.
-
Трубочки из печени завязываем двумя пёрышками лука.
-
Разрезаем трубочки на две части наискосок.
Комментарии и отзывы
1 октября 2022 года Alefniunia #
2 октября 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)
11 марта 2022 года helena1961 #
12 марта 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)
20 августа 2021 года toya-me #
21 августа 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 ноября 2020 года akayom #
17 ноября 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
8 марта 2019 года Cloud Plaid #
8 марта 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
27 февраля 2019 года natali_abdi #
28 февраля 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года arsusha1 #
16 декабря 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года wise1288 #
24 ноября 2018 года 09740124 #
23 ноября 2018 года Андрей Силантьев #
23 ноября 2018 года ostapenko64 #
23 ноября 2018 года ostapenko64 #
23 ноября 2018 года ostapenko64 #
25 ноября 2018 года moalinka #
23 ноября 2018 года ostapenko64 #
23 ноября 2018 года ostapenko64 #
23 ноября 2018 года ostapenko64 #
17 сентября 2017 года tanechka07 91 #
17 сентября 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года tanechka07 91 #
3 сентября 2016 года cvet44 #
28 апреля 2016 года zuravlik #
11 марта 2016 года larisarizhak #
С Вашего позволения, забираю себе в КК!)
P.S. Кстати готовила из свиной печени, мож кому пригодится)
10 августа 2015 года Татушка77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: