• 11 декабря 2013, 16:39
  • 115050

Рулетики из печени с начинкой

Рецепт: Рулетики из печени с начинкой

Пикантная закуска для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Рулетики

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1909.6 ккал
белки
112.6 г
жиры
117.6 г
углеводы
101.6 г
Порции
ккал
318.3 ккал
белки
18.8 г
жиры
19.6 г
углеводы
16.9 г
100 г блюда
ккал
222 ккал
белки
13.1 г
жиры
13.7 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Рулетики из печени с начинкой»:

  • Печень нарезать на кусочки, промыть и измельчить вместе с луком в блендере.

  • Добавить молоко, яйцо, растительное масло, муку, соль, перец.

  • На раскаленной сковороде испечь блинчики с двух сторон.

  • Приготовим начинку. Смешать тертый сыр, майонез, зелень, чеснок.

  • Блинчики намазываем начинкой и сворачиваем трубочкой.

  • Трубочки из печени завязываем двумя пёрышками лука.

  • Разрезаем трубочки на две части наискосок.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из печени с начинкой
Рецепт: Рулетики из печени с начинкой

Пикантная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Фотографии «Рулетики из печени с начинкой» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Наташа, лови отчет! Тесто у меня получилось густое и я добавляла еще молоко. В целом получилось вкусно. Зелени у меня не много. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за фотоотчет! Я рада,что рецепт понравился!
Блинчики получились чуть толще, чем надо, было не удобно сворачивать их в трубочки. Но и в моём исполнении они смотрелись нарядно. Спасибо за оригинальный рецепт, Наташа!
Благодарю за фотоотчет,я рада,что рецепт понравился!
Рулетики шикарные. Спасибо за рецепт
Огромное спасибо за рецепт! У меня оставались блинчики от печеночного торта, прекрасное разнообразие закусок.
Спасибо за фотоотчет!
Спасибо за рецепт.Очень понравились рулетики. Замена печеночному тортику для разнообразия.
Благодарю за фото к рецепту!
Печеночные блины понравились, разнообразить меню то что надо. Фотоулику прикрепляю))
Спасибо за фото и доверие к рецепту
Делала с поджаркой Из лука и моркови с плавленым сыром хохланд. Мне понравилось.
Спасибо за фото к рецепту
Ответ для arsusha1
Великолепный результат вложенных стараний
Какая красота, спасибо за рецепт!
Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?
Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?
Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?
Наверное, потому что не обычное блинное тесто, а печеночное. Я когда тортик такой делаю также добавляю луковицу. Тогда она сочнее, и текстура приятная, можно кушать отдельно.
Я делаю с куриной печенки, добавляю молоко , яйцо и муку. Выпекаю блины они получаются тоненькими. А начинка может быть разная: жареные грибы, морковка по корейски и т.д.
Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?
Я делаю с куриной печенки, добавляю молоко , яйцо и муку. Выпекаю блины они получаются тоненьеими.
ОООооооочень вкусно!!! Всей семье понравились рулетики, даже дочке, хотя она у меня привереда в еде, мама вообще в восторге была от них. Очень быстро, не дорого и вкусноооооо!!! Вам огромный плюс за рецепт, забираю в КК.
Благодарю за отзыв,я рада ,что рецепт пришёлся по душе,готовьте с удовольствием!
Замечательные рулетики получились. Спасибо за идею,готовила на д.рожд. мужу.Всем понравились.
Спасибо, забрала в КК. Хорошая замена печеночным тортикам.
Большое спасибо за рецепт! Только приготовила эти чудные блинчики, только начинка другая. Очень вкусно! Все получилось, только молока больше добавила, так они лучше растекаются по сковороде.
С Вашего позволения, забираю себе в КК!)
P.S. Кстати готовила из свиной печени, мож кому пригодится)
Наталочка,вот моя фотоулика- ооочень вкусно! Делала всё таки с говяжьей печени (не рискнула с куриной):гости были в восторге. Немного меньше положила зелени. Даже моя старшая дочечка,которая печень никакую с детства ненавидит съела и сказала,что очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки