• 17 декабря 2013, 11:28
  • 1391

Закуска из яиц и зеленой чечевицы

Рецепт: Закуска из яиц и зеленой чечевицы

Закуска из яиц и зеленой чечевицы с карамелизированным луком. Довольно сытная закуска из простых ингредиентов

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Закуска из яиц и зеленой чечевицы»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
627.5 ккал
белки
29.2 г
жиры
32.6 г
углеводы
56.2 г
Порции
ккал
313.8 ккал
белки
14.6 г
жиры
16.3 г
углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
153 ккал
белки
7.1 г
жиры
8 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Закуска из яиц и зеленой чечевицы»:

  • Отварить яйца вкрутую в подсоленной воде (10 минут после закипания воды)

  • Отварить чечевицу согласно инструкции на упаковке

  • Я использовала эту марку чечевицы

  • Нарезаем лук полукольцами, обжариваем его в смеси оливкового и сливочного масел. Через 5 минут после начала жарки добавляем сахар и бальзамический уксус. Жарим до золотистого цвета

  • В конце солим, перчим

  • Чистим яйца, режем пополам, вынимаем желток. Отрезаем низ для устойчивости, фаршируем жареным луком

  • Сверху выкладываем чечевицу.
    Мелко режем красный перец горошком. Посыпаем чечевицу желтками яиц и красным перцем

  • Украшаем зеленым луком







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из яиц и зеленой чечевицы
Рецепт: Закуска из яиц и зеленой чечевицы

Закуска из яиц и зеленой чечевицы с карамелизированным луком. Довольно сытная закуска из простых ингредиентов

Ингредиенты для «Закуска из яиц и зеленой чечевицы»:

Комментарии и отзывы

аппетитно!
Интересная закуска
Забираю себе в КК! Спасибо!
И вам спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки