• 30 июня 2008, 15:09
  • 5321

Салат "Курочка по зeрнышку"

Рецепт: Салат "Курочка по зeрнышку"

Питательный, вкусный, пикантный салат из курицы с грибами.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Курочка по зeрнышку"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5377.6 ккал
белки
560 г
жиры
182.2 г
углеводы
373.5 г
100 г блюда
ккал
40.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Салат "Курочка по зeрнышку"»:

  • Отвариваем курицу и грибы.

  • За время пока они варятся маринуем лук. Нарезаем его соломкой.

  • Ошпариваем кипятком, промываем холодной водой и заливаем уксусом, разведённым водой 1:1.

  • Отваренную курицу и грибы остужаем.

  • Отделяем курицу от костей, нарезаем соломкой (можно просто разобрать на волокна).

  • Нарезаем грибы.

  • Мелко режем зелень.

  • Из яиц делаем маленькие блинчики омлетики. Для этого яйца по одному разбиваем в миску, добавляем соль, перец, капельку майонеза.

  • Взбиваем вилкой.

  • Жарим блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом.

  • Так поступаем со всеми яйцами.

  • Остужаем блинчики, потом сворачиваем их в рулетики.

  • Нарезаем лапшой.

  • В салат добавляем кукурузу, блинчики и лук, хорошо его отжав от уксуса.

  • Заправляем майонезом, слегка солим, перчим.

  • Салат готов! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Курочка по зeрнышку"
Рецепт: Салат "Курочка по зeрнышку"

Питательный, вкусный, пикантный салат из курицы с грибами.

Ингредиенты для «Салат "Курочка по зeрнышку"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Салат вкусный, но думаю с грибами перебор
да нет ну не шт.,гр. я так поняла, 400 шт отсчет приведет к сумашедствию
400 шт. грибов... это понятно, гр., а бедер куриных правда 5? что то мне захотелось такой салатик.
Да, 5 шт. небольших.. Салата много получается, из этого количества ингредиентов..
Только что приготовила - чуть половину салата не слопала пока пробовала Ну очень вкусно
Люблю салатики с кукурузой.Ваш попробую! Спасибо за рецепт
На здоровье!!!
Очень вкусный салатик, часто похожий делаю!!!
Просто и вкусно. :lol: А можно вместо вешенок дать другие грибы, напр. шампиньоны?
Обязательно! Можно и вовсе без грибов, тоже неплохо получается. Я как-то пробовала из печени делать, но это уже другая песня!!!
Отличный сытный и вкусный салат!!!+++
Спасибо!
салатик объедение!
Салатик обведения, я делала что-то похожее!!!!
Вкусный салатик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки