Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

mizukoПоваренок 7 уровня

21 декабря 2013, 19:04
3684

Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой

Картошка получается очень вкусная и сытная. Прекрасная альтернатива обычным гарнирам. Подача получается порционная, смотрится очень красиво и начинка - ну просто очень вкусная: вяленые томаты, бекон, сыр и нут. Ну как это может быть невкусно?

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой»:

Картофель (очень большой) — 2 шт
Нут — 150 г
Томаты вяленые — 6 шт
Тимьян — 4 шт
Перец болгарский — 1 шт
Бекон — 70 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Сыр голландский — 100 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2093.8 ккал	белки 93.2 г	жиры 112.3 г	углеводы 177.9 г
Порции
ккал 1046.9 ккал	белки 46.6 г	жиры 56.2 г	углеводы 89 г
100 г блюда
ккал 222.7 ккал	белки 9.9 г	жиры 11.9 г	углеводы 18.9 г

Рецепт «Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой»:

Нут замочить на ночь. Я взяла нут ТМ "Мистраль".
Затем отварить согласно инструкции на упаковке.
2 большие картошки хорошо вымыть, разрезать вдоль и выскоблить сердцевину (не выбрасывать, мелко нарезать).
Смазать растопленным сливочным маслом, положить по веточке тимьяна и запечь в разогретой до 190 градусов духовке до полуготовности (у меня получилось 20 минут), прикрыв фольгой.
Лук, чеснок, вяленые томаты и сладкий перец нарезать.
Обжарить лук с нарезанной сердцевиной картофеля.
Добавить вяленые томаты, чеснок, перец и нарезанный бекон. Обжарить всё вместе.
Смешать обжаренную смесь с нутом.
Сыр натереть на крупной терке.
2/3 сыра смешать с начинкой и перемешать.
Начинить половинки картофеля полученной смесью и отправить в духовку ещё на 20 минут. При необходимости прикрыть фольгой.
Затем достать и посыпать сверху оставшимся сыром. Отправить в духовку ещё на 7-10 минут.
Подаём к столу! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
За рецепт огромная благодарность Елене Москаленко.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Яркие краски вкуса" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед

Вкусы: сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82561/]Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82561/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/21/03/599512_27809-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Картошка получается очень вкусная и сытная. Прекрасная альтернатива обычным гарнирам. Подача получается порционная, смотрится очень красиво и начинка - ну просто очень вкусная: вяленые томаты, бекон, сыр и нут. Ну как это может быть невкусно?

Ингредиенты: Картофель, Нут, Томаты вяленые, Тимьян, Перец болгарский, Бекон, Чеснок, Лук репчатый, Сыр голландский, Масло сливочное, Масло оливковое.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/21/03/599512_27809-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой" title="Рецепт: Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Картошка получается очень вкусная и сытная. Прекрасная альтернатива обычным гарнирам. Подача получается порционная, смотрится очень красиво и начинка - ну просто очень вкусная: вяленые томаты, бекон, сыр и нут. Ну как это может быть невкусно?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82561/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой»:

Картофель Нут Томаты вяленые Тимьян Перец болгарский Бекон Чеснок Лук репчатый Сыр голландский Масло сливочное Масло оливковое

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1150

Салат "Лунный цветок"

200
1150
99446

283

Холодец

51
283
43837

227

Козинаки "Для мужа"

47
227
9759

Комментарии и отзывы

7 сентября 2019 года inna_2107 #

Интересный рецепт!

7 января 2014 года pupsik27 #

Вкусненько и красиво выглядит!

7 января 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Любочка, большое спасибо!

26 декабря 2013 года tomi_tn #

Очень симпатично! Удачи Наточка!

28 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Танюшик, спасибо!

24 декабря 2013 года barska #

Сытные лодочки!

24 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Нинуль!

23 декабря 2013 года Л-ля65 #

Очень вкусно!

Спасибо!

23 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

22 декабря 2013 года катия #

Аппетитно!

22 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки!

22 декабря 2013 года белошвейка #

22 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

22 декабря 2013 года Ladybird #

Вкуснятина!!!!

22 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки!

22 декабря 2013 года lupopo #

прикольная идея

22 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спсибочки Вам большущее!