Год 2014 - Год Лошади - и на новогоднем столе должны присутствовать яблоки. Предлагаю вам испечь этот торт. Яблоки здесь присутствуют и в украшении, и в тесте, от этого бисквит получается влажным.
YOKAПоваренок 4 уровня
- 26 декабря 2013, 13:25
- 2640
Баденский торт с орехами и шоколадом
Ингредиенты для «Баденский торт с орехами и шоколадом»:
- Яблоко (очищенных + 1 целое для украшения) — 400 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 200 г
- Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Сливки (33%) — 200 г
- Загуститель для сливок — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4770.3 ккал |
белки
76.9 г |
жиры
289.5 г |
углеводы
462.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Баденский торт с орехами и шоколадом»:
-
Порубить грецкие орехи.
Натереть на крупной терке яблоки, сбрызнуть лимонным соком. -
Натереть на терке шоколад
-
Взбить миксером маргарин с сахаром. Не прекращая взбивать, яйца добавить по одному. Добавить в тесто муку и 1/2 шоколада, взбить.
-
Добавить в тесто орехи и яблоки (если получилось много сока, то откинуть яблоки на дуршлаг), перемешать.
Выложить тесто в смазанную форму (диаметр 26 см), выпекать при 180*С примерно 50 минут (я немного передержала).
Остудить, перевернуть на блюдо.
Взбивать сливки 1/2 минуты, добавить закрепитель для сливок, взбить до загустения.
Обмазать торт сливками, бока обсыпать шоколадом.
Торт украсить розочками из сливок и дольками яблока.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2014 года veronika1910 #
7 января 2014 года pupsik27 #
7 января 2014 года YOKA # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года serbat #
29 декабря 2013 года YOKA # (автор рецепта)
30 декабря 2013 года serbat #
26 декабря 2013 года IrikF #
26 декабря 2013 года YOKA # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
26 декабря 2013 года YOKA # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года мироновы #
26 декабря 2013 года YOKA # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года белошвейка #
26 декабря 2013 года lo_lola #
26 декабря 2013 года YOKA # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года YOKA # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года мисс #
26 декабря 2013 года YOKA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: