Дорогие поварята! Сегодня у меня небольшой праздник: ровно год назад я зарегистрировалась на "Поваренке". За этот год я обрела много друзей, приготовила много новых для себя блюд, поделилась с вами своими любимыми рецептами. Вот и сегодня делюсь с вами интересным кексом (может такой рецепт и есть на сайте, тогда пусть модераторы его удалят). А еще это мой 100 рецепт. Приглашаю вас всех к столу! Угощайтесь! За идею рецепта спасибо Марине Чентимировой. Рецепт взят из газеты "Скатерть-самобранка".
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 26 декабря 2013, 15:09
- 2481
Кекс "Ликерный"
Ингредиенты для «Кекс "Ликерный"»:
- Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные капли) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 0,75 стак.
- Мука пшеничная / Мука (мерный стакан с отметкой 230мл) — 1 стак.
- Ликер (или коньяк) — 2 ст. л.
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сода — 0,25 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2342.9 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
165.3 г |
углеводы
154.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 384.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Кекс "Ликерный"»:
-
Вот наш набор продуктов. Ликер я использовала домашний, вот по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/826 67/
-
Муку просеять и смешать с содой и шоколадными каплями (автор рецепта вместо капель использовала изюм).
-
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.
-
Не прекращая взбивания, добавить по одному все яйца, ликер.
-
Я полученной смеси добавлять небольшими порциями муку с содой и каплями и хорошо перемешать тесто.
-
Переложить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для кекса. Я использовала силиконовую ( размер примерно 16 Х 9), ничем не смазывала.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-35 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке! Готовый кекс остудить и посыпать обильно сахарной пудрой. Я смазала верх кекса шоколадным соусом и посыпала шоколадной стружкой и кондитерской посыпкой в виде сердечек.
Прошу к столу! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2014 года veronika1910 #
22 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
22 января 2014 года МАРИЯ ГРОСС #
23 января 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
16 января 2014 года Арина А #
16 января 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 января 2014 года pupsik27 #
7 января 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 декабря 2013 года korolina #
29 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 декабря 2013 года Valushok #
28 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 декабря 2013 года Valushok #
28 декабря 2013 года flowwwer2005 #
28 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 декабря 2013 года flowwwer2005 #
27 декабря 2013 года DIALux #
Поздравляю вас с замечательными датами!
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года viktusia #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года viktusia #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года tomi_tn #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года гурман1410 #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года ElizabethII #
Но сюда зашла, чтобы поздравить вас с годом на Поваренке
У меня в январе будет год, как я здесь
Поздравляю вас с наступающим Новым годом и Сотым рецептом!
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года СНежк_а #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года asesia2007 #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года mixrutka #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года barska #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года barska #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2013 года barska #
27 декабря 2013 года Zhanna58 #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 декабря 2013 года lubashka55 #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 декабря 2013 года kanalia #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 декабря 2013 года Ирушенька #
27 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: