Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Хотела сделать с мандаринами, но мой милый их уничтожил )) а т. к. каждый день я пью свежевыжатый апельсиновый сок, этого добра у меня в достатке. Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220 ккал на 100 гр, для десерта это совсем не много!
- 26 декабря 2013, 17:10
- 39651
Торт "Апельсины на снегу"
Ингредиенты для «Торт "Апельсины на снегу"»:
Тесто
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
Начинка
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сметана — 50 г
- Творог (мягкий 0%) — 250 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Апельсин (или мандарины) — 1 шт
- Сахар — 20 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1839.2 ккал |
белки
74.7 г |
жиры
70.6 г |
углеводы
228.9 г |
Порции | |||
ккал 459.8 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 57.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Торт "Апельсины на снегу"»:
-
Приготовим тесто для коржа.
Сахар, масло и яйцо перемешать. -
Добавить муку, замесить тесто.
-
Тесто выкладываем в пакет и отправляем в холодильник.
-
Готовим начинку.
Творог смешать со сметаной, крахмалом, сахаром, ванильным сахаром, яйцом и хорошо взбить миксером на небольшой скорости. -
Во такая начинка получилась.
-
Апельсин чистим и режем дольками.
-
В форму выкладываем тесто так, чтобы были бортики.
Выливаем творожную начинку и сверху выкладываем апельсинки. -
Выпекаем 35-40 минут до румяной корочки бортиков в духовом шкафу при температуре 180 гр
Посмотрите какая получается структура творога - нежная, четкая, красивая! загляденье!!!
Комментарии и отзывы
12 июня 2020 года Steffanie #
Благодарю за ответ!
29 апреля 2017 года mayka 65 #
29 апреля 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года JanneCat #
6 апреля 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2017 года buntova #
18 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
18 марта 2017 года buntova #
18 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Валенти #
17 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
9 марта 2017 года mtb72 #
Повторяю! В этом пироге на "снегу" могут чудесным образом оказаться и персики, и ананасы... Море вариантов на любой вкус!
9 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Александр Дробков #
у меня получился вот какой
я добавил в муку разрыхлитель а вместо апельсина
дольки мандарина,разрезал их вдоль .
всем приятного аппетита
9 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Александр Дробков #
8 марта 2017 года Dinni #
8 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Dinni #
8 марта 2017 года mtb72 #
8 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Александр Дробков #
10 февраля 2016 года D_Lisi4ka #
Жду с нетерпением результата!
10 февраля 2016 года D_Lisi4ka #
10 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
8 марта 2017 года mtb72 #
4 февраля 2016 года Т-пушка #
4 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 января 2016 года Т-пушка #
23 января 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
16 января 2016 года MariPavli #
16 января 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)
8 марта 2015 года anna_fo #
Все ждут с нетерпением, когда тортик остынет.
Мой фотоотчет в альбоме, к сожалению, уровень не позволяет добавить фото сюда https://www.povarenok.ru/photo/39776/#photo
9 марта 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)
9 февраля 2015 года Marta #
10 февраля 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Maria Schmidt #
17 декабря 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
15 декабря 2014 года irinamack #
16 декабря 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года irinamack #
15 декабря 2014 года Оля0604 #
27 июня 2014 года Роса15 #
30 июня 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: