Это любимый салат нашей семьи. Делаю его на все праздники. А теперь делюсь с вами.
ФариаПоваренок 1 уровня
- 28 декабря 2013, 14:31
- 10827
Салат в лаваше
Ингредиенты для «Салат в лаваше»:
- Лаваш — 5 шт
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец ((2 соленых, 2 свежих)) — 4 шт
- Фарш мясной — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4243.2 ккал |
белки
131.2 г |
жиры
27.1 г |
углеводы
757.3 г |
| Порции | |||
| ккал 530.4 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 94.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Салат в лаваше»:
Отварить картофель, морковь, яйца. Мясо прокрутить вместе с луком через мясорубку и обжарить на растительном масле. Огурцы солёные и свежие протереть через тёрку, смешать и отжать от лишней воды. Эту смесь использовать вместе.
Тонкий лаваш смазать майонезом, натереть на тёрке варёный картофель, соль, перец. Сверху уложить второй лаваш, смазать майонезом, натереть варёную морковь. и так продолжать до окончания слоёв, самый верхний должен быть слой с мясом. Смазывать майонезом только сам лаваш, продукты смазывать не надо. Свернуть в рулет. Он может потрескаться при сворачивании, не бойтесь, при подаче разрежете на куски, и разрывов не будет заметно. Охладить в холодильнике 2 часа. Приятного аппетита.
Тонкий лаваш смазать майонезом, натереть на тёрке варёный картофель, соль, перец. Сверху уложить второй лаваш, смазать майонезом, натереть варёную морковь. и так продолжать до окончания слоёв, самый верхний должен быть слой с мясом. Смазывать майонезом только сам лаваш, продукты смазывать не надо. Свернуть в рулет. Он может потрескаться при сворачивании, не бойтесь, при подаче разрежете на куски, и разрывов не будет заметно. Охладить в холодильнике 2 часа. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 февраля 2014 года Оливка #
5 февраля 2014 года Фариа # (автор рецепта)
5 января 2014 года Ксюня_51 #
6 января 2014 года Фариа # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года Фариа # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: