• 31 декабря 2013, 23:01
  • 3682

Открытые котлетки с начинкой

Рецепт: Открытые котлетки с начинкой

Вариация на тему традиционных котлет))

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Открытые котлетки с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Открытые котлетки с начинкой»:

  • Фарш посолить по вкусу, добавить черный перец

  • Выложить в форму для запекания в форме лодочек. Можно воспользоваться силиконовой формой для кексов
    В углубления выложить пережаренные на сливках и бульоне лук с шампиньонами

  • Помидоры нарезать

  • Выложить в углубления

  • Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Присыпать тертым сыром и запечь ещё 10 минут



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Открытые котлетки с начинкой
Рецепт: Открытые котлетки с начинкой

Вариация на тему традиционных котлет))

Ингредиенты для «Открытые котлетки с начинкой»:

Комментарии и отзывы

интересная вариация на тему котлет,нужно попробовать сделать!)спасибо за идею)забираю себе)
очень вкусно -не пожалеете!
Отличные котлетки и их забираю
Забираю в КК!
необычные котлетки
Важнейший компонент котлетного фарша - замоченый белый хлеб! Он придает котлетам пышность, а без него фарш при жарке превращается в подмётку обувную! Нежуёбельную и неперевариваемую!
И как понять... пережаренные на сливках и бульоне лук с шампиньонами!!!
Может быть...извиняюсь, конечно....закусывать перед выкладкой рецептов под Новый год пробовать???
если Вы не прочитали внимательно -котлеты не жарить а запекать. На мой взгляд, очень вкусно получилось, поэтому и выложила на сайт.
Важнейший компонент котлетного фарша - замоченый белый хлеб!
У каждого свои предпочтения, я например не люблю батон в котлетах, а сочность им придаю при помощи натертого лука.
Отличный рецепт, как раз искала что-то подобное!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки