Мы любители японской кухни, часто заказываем, но иногда готовлю сама, но на это уходит достаточно много времени. Из кг риса получается очень много роллов.
Алюша1Поваренок 1 уровня
- 8 января 2014, 14:27
- 9053
Роллы с яблоком и форелью
Ингредиенты для «Роллы с яблоком и форелью»:
- Рис (Круглозерновой или специальный рис для роллов) — 1 кг
- Нори — 8 шт
- Форель (Можно любую другую рыбу) — 1 упак.
- Сыр творожный (Можно заменить на сыр филадельфию или буко) — 1 пач.
- Яблоко — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3380.7 ккал |
белки
144.6 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
589.3 г |
| Порции | |||
| ккал 422.6 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 73.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 38.5 г |
Рецепт «Роллы с яблоком и форелью»:
-
Как варить рис для роллов описывать не буду, это уже есть на сайте.
Положите лист нори на циновку гладкой стороной вверх.
Для смачивания рук в глубокое блюдце налейте холодную воду (чтоб рис не прилипал к рукам) -
Разложите равномерно рис, оставляя 2 см, как на фото
-
Положите на рис все заранее нарезанные ингридиенты
-
Скрутите ролл (потуже).
Смочите водой оставшийся край нори и прилепите его к роллу, он не дает роллу рассыпаться
-
Разрежте получившуюся колбаску на 8 равных частей и разложите красиво на тарелку.
Я делала разные роллы, из кг риса у меня получилось 2 такие тарелочки)
Благодаря сыру и рису роллы получаются очень сытными)) Подавайте с соевым соусом и имбирем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2018 года elenakrosh lenina #
8 января 2014 года kanalia #
8 января 2014 года Алюша1 # (автор рецепта)
8 января 2014 года Мумунька #
А у вас так всё ровненько, красивенько...
Попробую ещё раз, может получится...
11 января 2014 года Дюнчик #
11 января 2014 года Мумунька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: