• 11 января 2014, 0:22
  • 5876

Скумбрия, запеченная с тимьяном

Рецепт: Скумбрия, запеченная с тимьяном

Нежная, сочная рыбка с ароматом тимьяна и укропа. Простой и доступный всем рецепт. Узнала я его от мамы мужа. Один раз попробуйте такую рыбку, и она навсегда завоюет место на вашем столе)))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная с тимьяном»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.1 ккал
белки
252.3 г
жиры
126.1 г
углеводы
0.4 г
Порции
ккал
1072.6 ккал
белки
126.2 г
жиры
63.1 г
углеводы
0.2 г
100 г блюда
ккал
152.1 ккал
белки
17.9 г
жиры
8.9 г
углеводы
0 г

Рецепт «Скумбрия, запеченная с тимьяном»:

  • Вот и все нужные нам ингредиенты. На фото нет лишь соли и перца.

  • Скумбрию размораживаем. Потрошим, отрезаем голову и хвост. Промываем брюшко проточной водой. Делаем продольный надрез по всей спинке рыбы.

  • Кладем скумбрию в форму для запекания, дно которой можно застелить пекарской бумагой и рыбка не прилипнет. В брюшко рыбке помещаем тимьян и укроп (у меня замороженный укроп с лета). Солим и перчим рыбку по вкусу.

  • Накрываем форму фольгой (либо можно каждую рыбку завернуть отдельно, на ваш выбор) и ставим в духовку на 25 минут при 180С.

  • Через назначенное время достаем нашу рыбку из духовки, сбрызгиваем по вкусу лимонным соком и наслаждаемся! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия, запеченная с тимьяном
Рецепт: Скумбрия, запеченная с тимьяном

Нежная, сочная рыбка с ароматом тимьяна и укропа. Простой и доступный всем рецепт. Узнала я его от мамы мужа. Один раз попробуйте такую рыбку, и она навсегда завоюет место на вашем столе)))

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная с тимьяном»:

Фотографии «Скумбрия, запеченная с тимьяном» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Принимай мой отчет. Рыбка получилась шикарная! Сочная, мягкая без посторонних и неприятных рыбных запахов при готовке. Быстро и легко готовится, одни плюсы. Спасибо за рецепт!
Оленька, какой прекрасный фотоотчет!!! Я очень рада, что тебе понравилось!
Я готовлю так скумбрию в аэрогриле, но теперь и в духовке попробую обязательно. Спасибо!!!
И вам спасибо!
Отличная рыбка
Спасибо)))
попробую, так как скумбрию люблю.
Хороший рецепт,я раньше запекала скумбрию просто в духовке,попробую вашим способом!
Попробуйте обязательно)))
Запекла таки рыбку!ООчень вкусно!!!Дети просят повторить!
Я очень рада, что вам понравилось!
Вкусно, просто, аппетитно! +++
Спасибо))) Буду стараться удивлять в дальнейшем
Будем ждать новый творений
Я очень люблю Скумбрию обязательно попробую.
Я очень рада, что многим понравился мой рецепт!
Хороший рецепт Замечательное оформление рыбки
Спасибо)))
Как же я обожаю скумбрию: и жирненькая, и полезненькая и вкуснючая! Я тоже люблю в брюшко заложить укропчик и лимон порезанный и на пар в мультю. Твой вариант мне очень понравился, надо повторить.
Хороший вариант от меня плюс
Спасибо)))
Спасибо, возьму на заметку, давно приглядываюсь к рецептам из скумбрии.
А этот проверенный временем попробую!!!
Попробуйте обязательно))) и вы не разочаруетесь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки