Всех поздравляю с прошедшими праздниками :) Этот салат нашла на просторах интернета и удивилась, что на нашем сайте вариантов очень мало. А вариации ингредиентов этого салата так, вообще, нет (или я так и не смогла найти) Несмотря на то, что в салате есть майонез и в не очень в маленьком количестве. Но это зависит от того, насколько каждый любит этот продукт и в каком количестве. Так вот, несмотря что в нем майонез он получается очень легким, а это все из-за вкуууснючего граната :)
Снежана25Поваренок 3 уровня
- 11 января 2014, 1:19
- 10200
Салат "Козел в огороде"
Ингредиенты для «Салат "Козел в огороде"»:
- Капуста пекинская
- Гранат
- Грудка куриная — 300 г
- Картофель — 4 шт
- Горошек зеленый (консервированный)
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Майонез — 200 г
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2306.7 ккал |
белки
88.8 г |
жиры
140.3 г |
углеводы
176.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Салат "Козел в огороде"»:
1) Капусту нарезать соломкой, морковь натереть на терке для корейской моркови. Морковь посолить и поперчить.
2) Картофель нарезать соломкой мелкой. А курочку полосками. Курочку жарить на сковороде, посолить и поперчить. Картофель жарить, как на фри, как зажариться, посолить немного.
3) Очистить гранат.
4) Свеклу отварить до полуготовности. И натереть на терке для корейской моркови, подсолить.
5) Зелёный горошек открыть и слить воду.
6) Все, у нас все готово. На большое блюдо выкладываем частями наши ингредиенты и посередине выдавливаем майонез, это все посыпаем рубленым зеленым лучком.
7) Подается на большом блюде. Каждый может брать то, что любит и на своей тарелке перемешать, а можете перед родными или гостями перемешать всю тарелку. Но салат нужно сразу съедать. Он, когда постоит, пускает соки и теряет вкус. А так салат очень вкусный. И именно гранат придает ему пикантный вкус. Приятного аппетита!
2) Картофель нарезать соломкой мелкой. А курочку полосками. Курочку жарить на сковороде, посолить и поперчить. Картофель жарить, как на фри, как зажариться, посолить немного.
3) Очистить гранат.
4) Свеклу отварить до полуготовности. И натереть на терке для корейской моркови, подсолить.
5) Зелёный горошек открыть и слить воду.
6) Все, у нас все готово. На большое блюдо выкладываем частями наши ингредиенты и посередине выдавливаем майонез, это все посыпаем рубленым зеленым лучком.
7) Подается на большом блюде. Каждый может брать то, что любит и на своей тарелке перемешать, а можете перед родными или гостями перемешать всю тарелку. Но салат нужно сразу съедать. Он, когда постоит, пускает соки и теряет вкус. А так салат очень вкусный. И именно гранат придает ему пикантный вкус. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 января 2014 года лялич #
14 января 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)
11 января 2014 года кто я 1 #
11 января 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)
11 января 2014 года Просто Настя 1 #
11 января 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)
11 января 2014 года Pulcherima #
11 января 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: