Рецепт этого блюда я нашла в книге "Про праздники. Проверено, все получится". Рецепт необычный и интересный. Предлагаю рецептик.
- 13 января 2014, 20:27
- 3066
Филе индейки с финиками и брокколи
Ингредиенты для «Филе индейки с финиками и брокколи»:
- Индейка (филе) — 400 г
- Финик — 50 г
- Лимон — 1/2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Брокколи — 400 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1070 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
50.1 г |
углеводы
63.1 г |
Порции | |||
ккал 267.5 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 15.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 107 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 5 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Филе индейки с финиками и брокколи»:
-
Итак, подготавливаем филе, нарезаем его порционно.
-
Финики моем, разделяем пополам, удаляем косточки. В сотейник наливаем 200 мл. воды, цедру и сок 1/2 лимона, финики. Ставим на медленный огонь на 20 минут с момента закипания.
-
Филе слегка отбиваем, натираем солью и перцем с 2-х сторон.
-
В форму для запекания складываем филе и заливаем получившимся соусом. Ставим в духовку на 20 минут.
-
Филе должно слегка запечься сверху.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
29 января 2014 года Таш #
29 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
29 января 2014 года Таш #
16 января 2014 года pupsik27 #
16 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
16 января 2014 года pupsik27 #
15 января 2014 года Жанночкин # (модератор)
15 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 января 2014 года Бэбита #
14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 января 2014 года la vita #
14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 января 2014 года Profy #
14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 января 2014 года Демурия #
14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
13 января 2014 года Fiona001313 #
13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
13 января 2014 года Fiona001313 #
13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
13 января 2014 года Fiona001313 #
13 января 2014 года ПантерРрочка #
13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
13 января 2014 года avani #
13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: