• 18 января 2014, 13:44
  • 16879

Салат с копченой курицей и сельдереем

Рецепт: Салат с копченой курицей и сельдереем

Вкусный салат, с нетривиальным сочетанием продуктов. Приятного аппетита!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей и сельдереем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1305 ккал
белки
65 г
жиры
76.3 г
углеводы
98.7 г
Порции
ккал
326.3 ккал
белки
16.3 г
жиры
19.1 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
103.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
6.1 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Салат с копченой курицей и сельдереем»:

  • Орехи обжарить и крупно порубить

  • Сельдерей потереть на терке для корейской моркови или порезать соломкой

  • Курицу порезать соломкой

  • Лук порезать полукольцами, зелень сельдерея порвать руками

  • Для соуса смешать йогурт, соус терияки, горчицу. В нашей семье горчица не употребляется, нам и без нее вкусно))) Я просто добавила немного больше терияки

  • Смешать все ингредиенты салата, заправить соусом. Кушать с удовольствием)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с копченой курицей и сельдереем
Рецепт: Салат с копченой курицей и сельдереем

Вкусный салат, с нетривиальным сочетанием продуктов. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей и сельдереем»:

Фотографии «Салат с копченой курицей и сельдереем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецептик! Мы любим сельдерей от корешков и до самых вершков!) А также азиатские веяния в кулинарии) К сожалению, в магазине как назло не оказалось Терияки, но в доме как раз оказались все остальные нужные ингредиенты, и я решила не ждать и приготовить салат) Курочку, лук и сельдерей положила в указанных пропорциях, а дальше как обычно понеслось творчество)) Добавила небольшую морковочку тоже натертую по корейски для более яркого цвета и сладковатого вкуса) А вот орешки уменьшила вполовину, мы, к сожалению, не очень любим орехи в салатах. Уж не знаю почему(( Ну и над соусом пришлось поколдовать) Раз терияки не было. Йогурт и горчицу положила как положено. Ну и поскольку Терияки делают из соевого соуса с добавлением сахара или меда, мирина или сакэ, т.е. алкоголя, а также туда могут добавлять чеснок, имбирь и другие восточные специи, то именно так я и поступила. Сделала подобие домашнего терияки из соевого соуса и прочих ингредиентов) Получилась очень вкусная заправочка) Салат был очень вкусный. Только вот то ли в силу нашей нелюбви к орехам в салатах, то ли из-за того что грецкие орехи ним показались немножко из другой оперы(они хороши в грузинских салатах и блюдах), в следующий раз попробую приготовить этот салатик с кунжутом вместо орешков, и капнуть еще пару капелек кунжутного масла) Еще раз спасибо за вкусный и полезный рецепт!
Благодарю за подробнейший отчет!!!! Так вкусно написали, что мне хочется непременно сделать запрвку самой!
Желаю, чтоб вам всегда было вкусно!
Спасибочки! И вам тоже!
Ваш салатик самую капельку напомнил мне один салатик, тоже в японском стиле, который я готовила раньше, а в последнее время про него подзабыла. Не знаю есть ли что-то подобное на Поваренке... нужно поискать, если нет, поделюсь, там очень и очень вкусная самодельная заправочка, в ней, как говорится вся соль этого салата!)) А из ингридиентов там свежего огурчика много, курочка отварная, лапша нарезанная из тонких блинчиков яичных, зеленый лук, красный сладкий перчик и кунжут) Ну и заправка конечно)
Если опубликуете рецепт, "черкните" в личку об этом, пожалуйста. Не каждый день есть возможность отслеживать новые рецепты
Обязательно!)
А мне это неправельное сочетание понравилось!
Спасибо!
Отличный салат Спасибо!
И вам спасибо за то, что зашли
Корневой сельдерей можно есть сырым?? А я его всегда жарила... Салат удивительно полезный, если еще и вкусным окажется - вам памятник при жизни! А пока только +
Да, можно есть сырым) Полезно и вкусно)))
Спасибо, попробуйте пожалуйста
Покушала бы с удовольствием
Угощайтесь!
Спасибо, исправила!
Мне нравится сочетание!интересный салат вышел!Только орешки в список добавьте!))
В ингридиентах нет орехов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки