Хочу поделиться простым рецептиком вкусной пиццы. Тесто для пиццы получается эластичное и очень быстро замешивается. На этот раз решила приготовить пиццу в мультиварке. Получилось просто великолепно!
- 28 января 2014, 10:55
- 44543
Пицца в мультиварке
Ингредиенты для «Пицца в мультиварке»:
- Майонез
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Дрожжи (быстродействующие) — 0.5 пач.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 0.5 стак.
- Маргарин — 0.5 пач.
- Кетчуп
- Сыр мягкий
- Масло сливочное (для смазывания чаши мультиварки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2520.4 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
120.6 г |
углеводы
310.4 г |
Порции | |||
ккал 315.1 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 38.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 336.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 41.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Пицца в мультиварке»:
-
Маргарин растопить. Влить в маргарин чуть подогретое молоко, добавить яйцо, растительное масло, сахар, соль. Все перемешать.
-
Добавить муку с дрожжами, замесить тесто. Благодаря своей маслянистой основе тесто получается очень эластичное.
-
Посуду с тестом накрыть пленкой и убрать в холодильник на 40 мин.
-
Тем временем приготовить начинку. Начинка может быть любая, на ваш вкус!
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Отдохнувшее тесто поделить на две части (если готовить в духовке, то делить не надо). Одну часть убрать в холодильник, вторую поместить в чашу мультиварки и разровнять. Смазать тесто кетчупом и майонезом, выложить начинку, сверху начинку смазать майонезом и присыпать сыром. Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" 60 мин. Вторую часть выпекать так же. Если выпекать в духовке, то при 180 30-35 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 июля 2020 года Akira Shinrei #
29 января 2014 года Лайлани #
У меня возникает только один вопрос - как пицца извлекается из мультиварки? Даже не представляю, как это делается.
28 января 2014 года Gal4oNek #
28 января 2014 года elenita # (модератор)
Но это и составляет ценность рецепта: показать людям ещё одну возможность девайса.
Хотелось бы узнать вес пачки маргарина (пачки бывают разные, а количество маргарина влияет на консистенцию теста).
И ещё вопрос: на 2,5 стакана муки (400 г) всего пол-стакана (125 мл) молока - не мало ли?
28 января 2014 года П-н Серёга # (автор рецепта)
28 января 2014 года elenita # (модератор)
Я поставила плюс
28 января 2014 года Gane81 #
28 января 2014 года Мадемуазель88 #
28 января 2014 года moor #
29 января 2014 года Лайлани #
28 января 2014 года Диана Божанова #
28 января 2014 года mtata #
28 января 2014 года Мадемуазель88 #
28 января 2014 года Мадемуазель88 #
28 января 2014 года Tamara Shepeleva #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: