«Овсянка, сэр» – бессмертная фраза дворецкого Джона Бэрримора из кинофильма «Приключения Шерлока Холмса и Доктора Ватсона» серия «Собака Баскервилей», которого сыграл Александр Адабашьян. Свое участие в картине Адабашьян вспоминает с удовольствием. Особенно ту овсяную кашу, которую он с таким чувством раскладывал в этом фильме по тарелкам молодому Баскервилю и доктору Ватсону. По словам Александра Артёмовича, каша, которую специально для фильма варила ассистентка по реквизиту, была такой вкусной, что по окончании съемок в павильон приносили еще одну кастрюльку для всей съемочной группы. Бэрримора Адабашьян считает своей звёздной ролью. Знаменитая фраза: «Овсянка, сэр!» стала его визитной карточкой. Вот эта настоящая овсянка! Угощайтесь!!!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 29 января 2014, 17:29
- 19576
Овсянка настоящая
Ингредиенты для «Овсянка настоящая»:
- Овес — 0.5 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Сахар (1 в кашу, 2 в соус) — 2 ст. л.
- Клубника (замороженная) — 100 г
- Вино десертное ("Изабелла") — 80 мл
- Миндаль (лепестки, для украшения. )
- Соль (щепотка в кашу)
- Масло сливочное (маленький кусочек, по желанию, в кашу)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
577.1 ккал |
белки
12.6 г |
жиры
4.8 г |
углеводы
168 г |
| Порции | |||
| ккал 288.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 84 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.9 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 31.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Молочная каша (60 минут)
Рецепт «Овсянка настоящая»:
-
Овсяную крупу необходимо хорошо промыть
-
Залить кипятком на 10 минут, воду слить. (желательно крупу замочить на ночь в холодной воде, так она еще лучше будет развариваться)
-
Кашу я готовила в мультиварке на режиме «молочная каша», в чашу мультиварки добавить овсяную крупу, молоко, щепотку соли и 1 столовую ложку сахара.
-
Пока варится каша, делаем ягодный соус.
В кастрюльку выкладываем замороженную клубнику, заливаем вином, добавляем 2 столовых ложки сахара и увариваем на среднем огне около 10 минут, непрерывно помешивая.
-
Подаем кашу с ягодным соусом и украшаем миндальными лепестками (по желанию в кашу добавляем кусочек сливочного масла).
От такой овсянки сам Берримор, явно бы, не отказался!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2019 года Хлоркина #
[+5]27 мая 2019 года wise1288 #
27 мая 2019 года Хлоркина #
10 февраля 2015 года Navely #
[+5]8 февраля 2015 года Navely #
вопрос по рецепту8 февраля 2015 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года Navely #
4 ноября 2014 года gorelgena #
31 января 2014 года я- юлик #
31 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 января 2014 года DIALux #
Подача бесподобна и фото великолепны!
31 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 января 2014 года Светлана Владимировн #
31 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
31 января 2014 года Светлана Владимировн #
30 января 2014 года Navely #
30 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 января 2014 года Navely #
30 января 2014 года Жанночкин # (модератор)
30 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 января 2014 года Жен Жен # (модератор)
30 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 января 2014 года avani #
30 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 января 2014 года eugenia-kare #
Я очень люблю именно из цельного зерна. Сейчас часто такую варю и тоже в мультиварке, только без молока.
А если ее варить не очень долго, чтобы зернышки не до конца разваривались, очень вкусно добавлять в домашний йогурт или кефир по горсточке
30 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 января 2014 года Ros66 #
30 января 2014 года kssu #
вопрос по рецепту30 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 января 2014 года Оливка #
Я,кстати, всегда при просмотре фильма в этом моменте хочу овсянку....
29 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 января 2014 года каратистка #
29 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 января 2014 года Лианда #
29 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 января 2014 года Мэриэл #
29 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 января 2014 года Мэриэл #
29 января 2014 года IrikF #
29 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 января 2014 года Мумунька #
29 января 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: