Пряные ароматы пирога просто безумны, необычно влажная текстура, отличное лакомство в морозные дни с чашечкой кофе!!!
л-лечка23Поваренок 5 уровня
- 31 января 2014, 19:33
- 1893
Фруктовый пирог "Ароматный"
Ингредиенты для «Фруктовый пирог "Ароматный"»:
- Молоко — 250 мл
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Отруби (овсяные, но можно и другие) — 50 г
- Чернослив — 8 шт
- Сахар коричневый — 60 г
- Белок яичный — 2 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Яблоко (небольшое ) — 1 шт
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1337.9 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
287.2 г |
| Порции | |||
| ккал 167.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 35.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.6 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 33.4 г |
Рецепт «Фруктовый пирог "Ароматный"»:
-
Смешать в миске молоко, апельсиновый сок и отруби.
-
Дать настоятся 15-20 минут.
-
Чернослив промыть и залить кипятком (100 гр), оставить на 10 минут.
-
Когда чернослив набухнет, взбить в блендере в пюре вместе с водой, в которой он замачивался, добавив сахар.
-
Взбить белки в крепкую пену.
-
Добавляем в молоко с отрубями мёд, муку, разрыхлитель, корицу и взбитые белки, перемешиваем.
-
Добавляем пюре из чернослива и тёртое яблоко, перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в форму, у меня силиконовая, я её ничем не смазывала, отправляем в духовку на 40-50 минут при 180 С.
Готовому пирогу даём остыть, украшаем сахарной пудрой и коричневым сахаром, режем на кусочки и наслаждаемся!!! Приятного вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2014 года veronika1910 #
25 марта 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Frambuesa #
А теперь небольшой рассказ...
Вечером воскресенья я решила приготовить что-нибудь сладкое, чтобы взять в школу на перекус. Вспомнила про этот пирог. Решила испечь в виде кексов. Рецепт был немного модифицирован под наличие ингредиентов. Взяла вместо пюре из черносливова банановое и добавила в тесто какао, суш.клубнику. Но думаю, это не сильно повлияло на конечный результат)) кексы испеклись, и я пошла спать, предвкушая завтрак...
Всего у меня вышло 9 шт, как на фото. Однако, утром я обнаружила всего 3 шт!!! Оказывается мама, попробовав один, не удержалась и съела еще 5! А обычно она не жалует такую выпечку! Вот она - печать качества!
Ну, и я попробовав одну штучку, поняла, что рецепт обречен... Попасть в список моих любимцев))
Спасибо вам еще раз!
Буду ждать и другие диетические рецепты)) они у вас потрясающие!
25 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года Frambuesa #
Особенно радует, что и вкусно, и полезно))
Еще раз спасибо
25 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года Frambuesa #
1 февраля 2014 года mizuko #
1 февраля 2014 года avani #
1 февраля 2014 года Ксения40 #
1 февраля 2014 года Frambuesa #
31 января 2014 года мироновы #
31 января 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
31 января 2014 года mtata #
31 января 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: