Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lili-8888Поваренок 6 уровня

6 февраля 2014, 18:10
234321

Пирог с яблоками

Быстрый, доступный, нежный пирог для семейного чаепития. Уверена, не новый рецепт, а скорее как вариант оформления пирога.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с яблоками»:

Яйцо куриное — 2 шт
Кефир (можно йогурт) — 240 мл
Сахар коричневый (Мистраль) — 150 г
Мука пшеничная / Мука (стакан (240мл)) — 2 стак.
Масло растительное — 100 мл
Ванильный сахар — 1 пач.
Яблоко (крупное) — 3 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3007.8 ккал	белки 55.7 г	жиры 98.1 г	углеводы 473.8 г
100 г блюда
ккал 211.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 33.4 г

Рецепт «Пирог с яблоками»:

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в кефирную смесь. Тесто должно получиться довольно густое.
2. Затем в тесто добавить масло и вмешать его в тесто лопаткой. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. У меня 15*20 см. Духовку нагреть до 180С.
3. Яблоки разрезать на 4 части. Удалить сердцевину и нарезать пластинками. Сверху на тесто выложить яблоки, вдавливая в тесто. Выпекать пирог примерно 40 минут, до сухой лучины.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: яблочный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84354/]Пирог с яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84354/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/06/05/637916_75162-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Быстрый, доступный, нежный пирог для семейного чаепития. Уверена, не новый рецепт, а скорее как вариант оформления пирога.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Масло растительное, Ванильный сахар, Яблоко, Разрыхлитель теста, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/06/05/637916_75162-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с яблоками" title="Рецепт: Пирог с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрый, доступный, нежный пирог для семейного чаепития. Уверена, не новый рецепт, а скорее как вариант оформления пирога.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84354/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с яблоками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с яблоками»:

Яйцо куриное Кефир Сахар коричневый Мука пшеничная Масло растительное Ванильный сахар Яблоко Разрыхлитель теста Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

622

Кексы с яблоками

141
622
59976

Фотографии «Пирог с яблоками» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июня СкарлеттО #

+13

[+5]

Очень вкусный и воздушный пирог!

Сахар уменьшила. Спасибо за рецепт!

11 января 2021 года nelliundco #

+25

[+5]

Надо было "спасать"

подвявшие яблоки, выбрала этот рецепт, потому что быстрый и простой рецепт

. У меня тесто на греческом йогурте и пирог посыпала миндальными лепестками, остальное по рецепту. Пирог получился воздушный, нежный и влажный

! Огромное спасибо за рецепт!

11 сентября 2020 года elenakovrig #

+14

[+5]

Спасибо. Быстро и вкусно.

9 октября 2019 года ANNA GEORGIEVNA #

Обращаюсь ко всем у кого не получилось. Тесто на кефире всегда ведет себя непредсказуемо. Даже по проверенным рецептам, тесто может не подняться. Кефир, даже хорошего качества, не стабилен (он же бродит). Но данный рецепт хороший и по нему чаще получается, чем наоборот. Так что не ругайте рецепт, а ругайте кефир

29 сентября 2019 года bogomolova s2013 #

Спасибо за рецепт! Вкусно получилось!)

29 сентября 2019 года bogomolova s2013 #

Спасибо за рецепт! Вкусно получилось!)

19 августа 2019 года Алёна Бакуняева #

[+2]

Здравствуйте,спасибо за рецепт,но просто удивительно как у всех отличаются. Когда нашла этот рецепт стала читать отзывы и увидела что народ разделился на два лагеря у кого-то проучила такой же пышный ,красивый как у автора,а у кого-то совсем не поднялся и не воздушный,но я увидела что фотоотчетов больше положительно и решила все-таки сделать,эх,к сожалению я отнеслась ко второй группе)) он совсем не поднялся и получился плотный,но хотя бы рассыпчатый. Делала почти все по рецепту,только сахара поменьше добавила и яблок поменьше,по виду кажется прям что это из-за такого количества масла,потому что он прям жирненький,но я так понимаю те кто выкладывал фото пышных тоже же столько положили масла?! В общем я запуталась,этот рецепт завёл меня в тупик😄 ну главное что съедобный и вкусный,просто жаль ожидания не оправдались

22 марта 2019 года anilah #

26 августа 2018 года Любашка 77777 #

26 августа 2018 года Лиса Петровна #

+30

[+4]

Пирог яблочный на кефире нежен,мягок и воздушен.Готовила с яблоками опадушками (они сладкие) ,сахара чуть уменьшила. Пирог напомнил почему то манник своей структурой.Кушали его с чаем,молоком - было очень вкусно.Спасибо огромное ,Лилия, за рецепт пирога с яблоками!!!

26 августа 2018 года inna_2107 #

прекрасное исполнение рецепта!

26 августа 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Инна!

26 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Пирог очень симпатичный и такой аппетитный!

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

Миланочка,спасибо огромное!

26 августа 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Лиса Петровна

Великолепный пирог! Нежный и ароматный!!!

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Жанночка!

26 августа 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, великолепная выпечка! Ооочень вкусно!

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

Мариночка,благодарю сердечно

26 августа 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Прелесть!

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

26 августа 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, очень симпатичный и аппетитный пирожок

! Утащила один кусочек - вкусно очень! Тоже буду такой готовить

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

На здоровье,Галенька!Тащи ещё ,чтобы вдвойне вкуснее было

Уверенна твой пирог будет замечательным

26 августа 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, замечательный пирог, очень аппетитный!

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо огромное,Лариса!

Рада,что понравился пирог

26 августа 2018 года Леночка 53 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, вкусный пирожок!

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

Большое спасибо,Леночка,за похвалу!

26 августа 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Лиса Петровна

До чего хорош пирог, Аленька

! Красивый, домашний

, яблочки так аппетитно в нём расположились

! Рука сама тянется..., угоститься...

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

Так угощайся,не сдерживай порывы

Если не покушаешь,так потянешься в удовольствие

Спасибо,Солнышко

27 августа 2018 года mega lana1981 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аля, невероятно красивый пирог получился!!!

Очень пышный, воздушный и нежный!!!

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо,Светочка,большое!

Почитала состав и отзывы противоречивые,решила что надо пробовать

27 августа 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка! Прекрасный, аппетитный пирог!

27 августа 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо,Юленька,за похвалу!

27 августа 2018 года felix032 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, прекрасный пирог ты испекла, красивый и вкусный

!!!

28 августа 2018 года Лиса Петровна #

Большое спасибо,Галочка,за слова похвалы

28 августа 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аленька, чудесная композиция и шикарное воплощение рецепта!

Браво!

28 августа 2018 года Лиса Петровна #

Оленька,спасибо большое!

Как же было устоять после твоего вкуснейшего отчёта

А начальные фи

в рецепте ещё более усилили интерес попробовать на вкус

28 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Аленький, за добрые слова похвалы!

20 августа 2018 года Alena Mila #

+18

[+5]

Очень вкусный пирог! У меня выпекался в большой форме, поэтому не такой высокий и красивый как у автора и низ немного подрумянился, но это не критично! Пирог понравился всем! Лёгкий в приготовлении, ароматный, вкусный! Тесто отличное, можно экспериментировать с начинками. Обязательно буду повторять! Спасибо за рецепт!

26 августа 2018 года Любашка 77777 #

Отличный фото отчёт!

27 августа 2018 года Alena Mila #

Спасибо

31 июля 2018 года Покусаева Ольга #

+31

[+5]

Нехлопотный, вкусный, пышный пирог! Яблочки нового урожая придают очаровательную кислинку этой выпечке. Сверху присыпала корицей . Доступность приготовления подкупает! И с чашечкой чая и кружечкой холодного компота будет отлично! Замечательный летний рецепт! Большое спасибо автору!

31 июля 2018 года Сурик #

Олечка! Великолепный пирог! Воздушный! Красота!!!

31 июля 2018 года Покусаева Ольга #

Людочка, спасибо большущее за приятные слова и внимание!

31 июля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка!Совершеннейший восторг вызывает твой пирог одним видом

Какие дольки яблочек утомлённые в духовке великолепные получились-ммм красота

31 июля 2018 года Покусаева Ольга #

Алечка, как приятно читать твои слова!

Спасибо огромное за внимание и высокую оценку!

31 июля 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка,красота какая

! Забираю за тобой рецепт

31 июля 2018 года Покусаева Ольга #

Галочка, спасибо большое! И просто, и вкусно!

31 июля 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, какой пышный красавец!!!

Спасибо за наводку на рецепт, очень хочу такой испечь!!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Лилечка, удачи тебе!

Спасибо огромное, что заглянула ко мне

! Мне приятно!

31 июля 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, замечательный пирог!

Красивый и очень вкусный!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Лорочка, дорогая, от души тебя благодарю за внимание и похвалу!

31 июля 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олюшка! Какой роскошный пирог ты испекла! Брависсимо!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Людочка, дорогая, очень приятны твои слова и внимание!

Спасибо тебе огромное за похвалу и высокую оценку!

31 июля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, вкусный и ароматный пирог!!!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Жанночка, большущее спасибо, дорогая!

1 августа 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, шикарный, воздушный, высокий пирог! Бесподобное фото! Браво!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Ирочка, пребольшущее спасибо за столь высокую оценку и неизменное внимание! Очень-очень приятно!

1 августа 2018 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, замечательный пирог, пышный какой красавец

!!! С холодным компотом кусочек я бы умяла с удовольствием

!!!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Галочка, имеется и компотик!

Жду!

Спасибо, сестренка за добрые слова!

1 августа 2018 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, шикарный результат! Изумительное фото! Рецепт в КК, надо будет тоже приготовить!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Олечка, приготовь. И нехлопотно, и вкусно!

Спасибо за похвалу, дорогая!

1 августа 2018 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, шикарный пирог

!!!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Галочка, спасибо ,дорогая!

2 августа 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, пирог-восторг! Шикарный!

Очень-очень аппетитный!

2 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое, дорогая Светочка!

Я сама в восторге!

26 августа 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Отличный пирог!

28 августа 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Любаша!

26 декабря 2017 года Наша Любаша #

Приготовила на днях. Сахар добавила обычный, масла 85г (по весу). Получился воздушный, вкусный. Даже не нужно как с булочками возиться. Поставила миску на весы, все добавила, перемешала, вылила в форму, воткнула яблоки - и готово! Супер рецепт!

Сегодня буду готовить еще

5 ноября 2017 года Оленька Тарасова #

Очень вкусно! Пирог поднялся и получился воздушным

6 октября 2017 года Полина Горбова #

Мне понравился пирог. Но я не слишком много растительного масла брала где-то 4 ст.л. 40-50-г а начинка очень вкусная (печеные яблоки). Сам пирог исладок и ароматен. Спасибо за рецепт! Если хотите повкуснее начинку, яблоки берите сладких сортов.

9 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

1 марта 2017 года Елена Шендрик #

+18

[+1]

Пирог получился, поднялся, тесто хорошее, но вкус не понравился, не в обиду Вам, Лиля! 100 мл растительного масла - это очень много! Брала масло без запаха, но вкус растительного масла перебивал всё удовольствие от пирога. Яблоки получились суховатыми, не знаю, может сорт такой , не очень сочный. В общем все забраковали мою выпечку...

26 августа 2018 года Любашка 77777 #

Вкуснотища!

9 февраля 2017 года liudmila1972 #

+20

[+5]

Спасибо за рецепт,очень пирог получился вкусным и ароматным.

9 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что пирог понравился!

7 февраля 2017 года MamOnt_i_MedvEdi #

+30

[+5]

Отличный пирожок... У меня была сковородочка D20 см. По продуктам - все по рецепту, кроме сахара... Сахар у меня обычный белый... Кефир 3.2%.
Отлично поднялся... не люблю печеные яблоки - готовила для дочки... но тесто восхитительное...

9 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту, замечательный получился!

30 октября 2016 года Хлоркина #

Лилия, а вот тут еще одна моя благодарность о вашем пироге https://www.povarenok.ru/photo/84003/

18 сентября 2016 года caramel77 #

+25

[+5]

Очень вкусно, ароматно и легко готовить.

7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

Замечательный пирог! Спасибо за доверие к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с яблоками

Ингредиенты для «Пирог с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Кексы с яблоками

Похожие рецепты

Пирожки из дрожжевого теста на кефире

Рассыпчатый творожный пирог с помадкой

Шоколадный пирог из киноа

Песочный пирог с крыжовником

Ленивый капустный пирог «Пан Капустин»

Яблочный пирог в стакане

Пирог в лаваше с кабачками и лапшой

Слоеный пирог с сыром бри

Яблочно-кукурузный пирог "Маковый"

Фотографии «Пирог с яблоками» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!