Интересный, вкусный, красивый и несложный в приготовлении тортик. Это мой первый рецепт (проба пера, так сказать)...
Ir4ik77Поваренок 1 уровня
- 13 февраля 2014, 22:48
- 2821
Торт-кекс "Дунайские волны"
Ингредиенты для «Торт-кекс "Дунайские волны"»:
- Масло сливочное (в тесто) — 250 г
- Яйцо куриное (в тесто) — 4 шт
- Сахар (в тесто) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар (в тесто) — 1 пакет.
- Какао-порошок (в тесто) — 1 ст. л.
- Вишня (начинка) — 1 стак.
- Пудинг ванильный (крем) — 1 пакет.
- Молоко (крем) — 500 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4332 ккал |
белки
76 г |
жиры
242.3 г |
углеводы
462.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 259.4 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Торт-кекс "Дунайские волны"»:
-
Размягчённое сливочное масло смешать с сахаром, добавить немного соли и взбить венчиком до пышной массы (объём увеличится примерно вдвое).
-
Добавить по очереди яйца (следующее яйцо добавлять после того, как перемешается предыдущее).
-
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто, перемешивая аккуратно венчиком.
-
Готовое тесто разделить на две части, в одну добавить какао и перемешать.
-
Выложить белое тесто в форму (форму не смазывала, т. к. в тесте присутствует жир), равномерно распределить по всей форме.
-
Сверху выкладываем тесто с какао, также распределяем по форме.
-
Сверху выкладываем вишню (я брала в собственном соку. Вишню предварительно нужно высыпать в сито, чтобы убрать лишний сок).
-
И слегка вдавливаем её в тесто.
-
Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 30.
-
Пока печётся кекс, приготовить пудинг по рецепту приготовления, указанному на пакетике.
Остывший пудинг нанести на остывший корж. -
Украсить на своё усмотрение. Я покрыла сверху глазурью, но она благополучно стекла в тарелку и вид получился не очень. Следующий раз посыплю сверху какао!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2019 года leylasps #
14 февраля 2014 года Ir4ik77 # (автор рецепта)
14 февраля 2014 года pervaja4 #
14 февраля 2014 года suliko2002 #
13 февраля 2014 года Ir4ik77 # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: