Кексы очень просты в приготовлении. Тесто получается — воздушное с малиновым ароматом за счет малинового джема. Кексы при подаче можно посыпать сахарной пудрой, а можно есть просто так, они сами по себе хороши. Такие ароматные кексы в сочетании с горячим чаем или кофе прекрасно подойдут как на завтрак, так и в любое время дня.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 17 февраля 2014, 3:38
- 15791
Кексы кефирные с малиновым джемом
Ингредиенты для «Кексы кефирные с малиновым джемом»:
- Джем (малиновый ТМ Махеевъ) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 ч. л.
- Сахарная пудра
- Сахар — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3109.7 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
57.6 г |
углеводы
589.3 г |
| Порции | |||
| ккал 311 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 58.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 53.1 г |
Рецепт «Кексы кефирные с малиновым джемом»:
-
Ингредиенты для выпечки.
-
Смешать муку с сахаром, разрыхлителем, ванилином.
-
Добавить мягкое масло, кефир, яйца.
-
Замесить тесто со всеми ингредиентами.
-
Заполнить тестом смазанные маслом формочки наполовину. Получилось у меня 20 штук.
-
Выложить на середину каждого кекса по 1 ч. л. джема.
-
Выпекать в разогретой (180-190 градусов) духовке — 30 минут.
-
Остудить, вынуть из форм, посыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября Покусаева Ольга #
3 сентября golubga # (автор рецепта)
10 апреля 2020 года NATATA555 #
8 мая 2019 года Ксения40 #
Спасибо большое за рецепт!
8 мая 2019 года golubga # (автор рецепта)
8 мая 2018 года dar xikmatowa #
он такой дырявый внутри, когда разрезала на коржи!..
Теперь в виде кексиков надо попробовать.
8 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года liudmila1972 #
2 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Алла34 #
27 сентября 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года Сурик #
12 сентября 2016 года felix032 #
12 сентября 2016 года Сурик #
12 сентября 2016 года Ирушенька #
12 сентября 2016 года Сурик #
13 сентября 2016 года golubga # (автор рецепта)
Если честно, я уже не помню, добавляла ли я джем, но провал (серединка) и у моих кексов видно. Рецепт двухгодичный, да и повторять очень редко повторяю рецепт. Каждый раз готовлю и пробую что то новенькое.
13 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
13 сентября 2016 года Сурик #
16 сентября 2016 года акчуч #
22 сентября 2016 года Сурик #
18 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года Сурик #
2 мая 2016 года Julia1504 #
2 мая 2016 года golubga # (автор рецепта)
2 мая 2016 года Julia1504 #
15 апреля 2016 года sudarina #
Совершенно неожиданно для меня, джема в холодильнике не оказалось)))) И ладно! Кексики и так потрясающие! Хотя, второй дубль всё же запланировала)))
Оля, спасибо большое за рецепт!
15 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года sudarina #
30 марта 2016 года enchufla #
Фото в альбоме https://www.povarenok.ru/photo/70461/
30 марта 2016 года golubga # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года Наталья Ковтун #
11 февраля 2016 года golubga # (автор рецепта)
27 октября 2015 года анжел1 #
28 октября 2015 года golubga # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года Мария По #
24 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года Мария По #
24 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года Мария По #
24 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 августа 2015 года Ольхен-7 #
4 августа 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 мая 2015 года werty1612 #
28 мая 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года Яна454 #
30 апреля 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Яна454 #
28 апреля 2015 года golubga # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года Оля1112 #
2 февраля 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года Оля1112 #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2015 года Оля1112 #
28 января 2015 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: