Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 19 февраля 2014, 17:37
  • 5231

Икра из баклажанов в пароварке

Рецепт: Икра из баклажанов в пароварке

Баклажаны, помидоры, перец, морковь быстро готовятся в пароварке. Икра диетическая.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Икра из баклажанов в пароварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
554.2 ккал 		белки
10.5 г 		жиры
31 г 		углеводы
210 г
Порции
ккал
92.4 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
71.1 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
4 г		 углеводы
26.9 г

Рецепт «Икра из баклажанов в пароварке»:

  • Овощи нарезать произвольно, сложить в пароварку (баклажан можно почистить).

  • Варить в пароварке 20 мин.

  • Лук и чеснок обжарить (слегка подсолить).

  • Все овощи загрузить в чашу (высокую кастрюлю) и миксером для овощей взбить. Соль, перец по вкусу.

  • Готовую икру сложить в банку, в холодильнике может храниться несколько дней.


Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: овощной нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икра из баклажанов в пароварке
Рецепт: Икра из баклажанов в пароварке

Баклажаны, помидоры, перец, морковь быстро готовятся в пароварке. Икра диетическая.

Ингредиенты для «Икра из баклажанов в пароварке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Икра из баклажанов в пароварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень часто именно по этому рецепту делаю. Спасибо.
Света благодарю за фото к рецепту
Благодарю за интересный рецепт! Понравилось, что икра готовится быстро и почти без масла.
Я еще добавила кабачки, специи и немножечко томатной пасты. Получилась легкая и вкусная икра!
спасибо огромное за доверие,очень приятно
У меня и лук фиолетовый, и перец только красный, поэтому такой цвет ))) Но очень вкусно! Сейчас вот на завтрак наделаю себе бутербродов )
Катюша ,вау,как же аппетитно ,ты и мне приготовь бутербродик,спасибо огромное за доверие к рецепту
Да запросто, у меня в запасе еще осталась ))))
Спасибо за рецепт!
Муж уплетал за обе щеки и нахваливал))
Пропорции соблюдала по рецепту,поэтому икра получилась очень красивого,яркого цвета!
И конечно, огромный плюс,что приготовление совсем не хлопотное
спасибо большое за отзыв,очень рада что вам понравилось,удачи
Спасибо за рецепт! Получилось очень нежно, воздушно. Правда, цвет не такой яркий, потому что я положила побольше баклажанов. Но вкус просто фантастический! То что надо для постного меню, в выходные!
И поздравляю с праздником Весны!
Алиса какая прелесть,эта икра ,спасибо большое за доверие ,отличного дня и прекрасного настроения
Спасибо, Татьяна!
Икру за два дня уже долопала Эта баночка снова ждёт своего часа, откладываю до следующих выходных!! Так как еду с раст. маслом в течение недели не употребляю)))
какая ты умничка ,спасибо большое за прекрасный отчет
Отличная получилась икра! Только что приготовила и продегустировала Положила в баночку от Вереса, теперь не отличить! Фото добавила, только оно почему-то не отображается здесь...
спасибо дорогая,я очень рада
Рецепт супер просто!
а куда еще проще ,спасибо милая
Спасибо за простой и быстрый рецепт.
Обожаю баклажанную икру, теперь смогу попробовать приготовить её дома по Вашему рецепту.
Выглядит очень заманчиво!
спасибо большое за доверие
Как здорово ! И никаких заморочек ! Спасибо за рецепт !
спасибо большое за комментарий,вам +
Ммммм, внусненько, спасибо)))
на здоровье
На фото цвет и консистенция, ну прям как фабричного производства.
Жаль нет у меня мульти.
Танюша это не мульти,а пароварка,спасибо дорогая за комментарий
У меня пароварка - большое металлическое сито на подставке
Ставится в большую кастрюлю, еще не всякая подойдет.
вот и хорошо,кидай туда на сито все и вари 20-25 мин,почти как мантоварка ,ну а моя электрическая мне ее дети принесли,не скажу откуда , сама догадайся она была совершенно новая,наверное кому то подарили ,а они не знали что с ней делать и выбросили,а мне подошло
Ой Танюш, действительно иногда такое выкидывают ...
значит боженька вам послал
я очень довольна
спасибо Свнточка
Ой,спасибочки! У нас баклажаны круглый год,а я так не люблю их готовить-мало масла-невкусно,да и жарить сложно,много масла-неполезно
нужно найти середину
ну ты и затейница, Танюш Замечательно и просто!
ты просила самое постное,еще постнее не придумала ,спасибо Ириша
Моя пароварка пылится.....в сезон я о ней вспомню. Спасибо!
моя месяц отдохнула,пора запускать ,мне очень нравятся паровые овощи,но сейчас все очень дорого
вкусно и полезно! люблю икру из баклажанов и кабачков
в сезон делаем постоянно,у нас кабачков нет,делаем из цукини,спасибо за комментарий
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки