• 19 февраля 2014, 17:38
  • 2628

Маффины с куриными сердечками

Рецепт: Маффины с куриными сердечками

Мне очень нравятся куриные сердечки. Решила с ними провести еще небольшой эксперимент и добавила овощей - получились замечательные кексики-маффины.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Маффины с куриными сердечками»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1555.4 ккал
белки
113.4 г
жиры
87.8 г
углеводы
76.9 г
Порции
ккал
129.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
7.3 г
углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
154 ккал
белки
11.2 г
жиры
8.7 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Маффины с куриными сердечками»:

  • Овощи разморозить.

  • Сердечки отварить в подсоленной воде 2-3 мин. Остудить.

  • Перекрутить в мясорубке или измельчить с помощью блендера.

  • Яйцо взбить.

  • Добавить крупу манную, смешанную с разрыхлителем, кефир, немного подсолить.

  • Еще раз взбить и оставить настаиваться на 30 мин.

  • В эту смесь добавить сыр плавленный, размешать, лучше это делать вилкой.

  • Добавить сердечки и овощи, перемешать.

  • Масса получилась немного жидковатая, я добавила 1 ст. л. муки, перемешать.

  • Добавить соль, перец, чесночный порошок, перемешать.

  • Разложить в формочки для маффинов. Если используете металлические формочки, смажьте их маслом и присыпьте манкой.
    Выпекать в разогретой духовке при 200*С 40 минут до готовности.
    Оставить в выключенной духовке на 10 мин.

  • Кунжутные семечки слегка обжарить.

  • Готовые маффины обсыпать кунжутными семечками.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с куриными сердечками
Рецепт: Маффины с куриными сердечками

Мне очень нравятся куриные сердечки. Решила с ними провести еще небольшой эксперимент и добавила овощей - получились замечательные кексики-маффины.

Ингредиенты для «Маффины с куриными сердечками»:

Фотографии «Маффины с куриными сердечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Танюша,спешу к тебе с маффинами по твоему рецепту! Понравились очень! У меня,правда ,не "сердеШные",а с желудочками! Спасибо,Танюша ,за оригинальную подачу и изумительный вкус маффинов! Конечно,и впредь буду пользоваться твоим рецептом!
Виолеточка какая роскошная подача,как же красиво и торжественно
и какая разница с чем они приготовлены,главное в нашем деле ИДЕЯ
спасибо огромное за доверие и великолепнейшее фото к рецепту
Спасибо,Танюша! По твоим рецептам готовить-одно удовольствие! Идея приготовления блюда в виде маффинов -просто восторг! Твой эксперимент удался на славу!
я когда работала,мне было удобно брать с собой
А мне удобно брать с тарелки!
ты права,в таких случаях я вилкой не пользуюсь
Супер!! Просто нет слов от такой красоты и вкуснятины!
спасибо Вероника ,может пригодится
Как здорово ! Ой люблю эксперименты ! Уже надоело сердечки тушить, добавлять в котлеты, а тут ТАКОЕ ! Как раз и формы новые для кексов должны придти ! Спасибо ! Без разговоров - в КК !
Галя спасибо за комментарий,вот и мне они в тушеном виде надоели,захотелось чего нибудь нового,удачи дорогая
Выложила отчет раньше срока Вкуснятина, Танюш, нежные, м-м-м!
Ириша какие они аппетитные ,спасибо большое за отчет
это тебе спасибо, Танюш , тока съели уже все
завтра сделаешь,как и хотела
завтра выходной у родителей питаться будем поздравлять поедем, а там глядишь и накормят
точно накормят ,удачного дня дорогая
Просто и очень вкусно!
Любаша у нас не только праздники,но есть еще и будни и их хочется немного украсить ,спасибо дорогушка
А будней то унас больше, чем праздников!Я обожаю простые вкусные рецепты! А у тебя всегда без заморочек!
Любаша у меня просто нет времени,все бегом
Я тоже сутками не хочу на кухне пропадать! Отдыхать тоже охото!
В выходные тоже развлекалась с сердечками.
Но твой рецепт, Танюш возьму обязательно!
я их просто отварные очень люблю ,спасибо Танюша
Красавчики какие!!! Представляю, как это вкусно!!!
Танюша вкусно ,спасибо за комментарий
Танюша, как оригинально
Танюш, чую, что вкусненько
я сразу съела на пробу горячий,чуть язык не проглотила ,спасибо Ириша за комментарий
блин, я вчера уже курицу на сеня замариновала, но в субботу буду делать, так что жди фото-отчет
что целую для себя сделала???? я из окорочка и грудки делаю рулет в фольге,а остальное можно уже жарить ,спасибо милая
не, курица у меня плохо идет: все хотят ножки а для твоих маффинов нужны серлечки, у нас ветер сильный, уже завтра вечером в маг поеду, поэтому в субботу буду готовить
удачи дорогушка
Вкусно Просто Доступно
спасибо Верочка ,будни тоже у нас есть
Танечка, сердечки мы любим. Рецепт для меня.
я рада дорогая
Вкусно.
благодарю
Танюша,интересный рецепт!
главное,что вкусно ,вчера муж купил,но готовить с подливкой,мне надоело,вот пришлось изощряться ,спасибо Ириша
Отличные мафины.
спасибо Танюша
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ...
спасибо большое
фото просто сказочные, спасибо
Евгения они вкусные ,спасибо
Красиво полезно вкусно
это точно ,все в одном,гарнир и мясо
вкусно!
очень
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!