Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

19 февраля 2014, 22:48
3056

Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом

Это безумно вкусное блюдо! Остро-сладкий маринад настолько пикантный и ароматный, что я слопала четвертую часть, еще не замариновав голени!)) Мясо получается золотистым, с аппетитной корочкой и очень сочным! За рецепт спасибо Екатерине Чепур из г. Самара.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом»:

Джем абрикосовый (ТМ "Махеевъ" ) — 2 ст. л.
Голень куриная — 5 шт
Имбирь (натертый на терке) — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
Карри — 0,5 ч. л.
Перец душистый (по вкусу)
Чеснок (в гранулах - по вкусу)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2098 ккал	белки 215 г	жиры 110.1 г	углеводы 48.9 г
Порции
ккал 699.3 ккал	белки 71.7 г	жиры 36.7 г	углеводы 16.3 г
100 г блюда
ккал 184 ккал	белки 18.9 г	жиры 9.7 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом»:

Имбирь натрем на мелкой терке. Кладем в кастрюльку.
К тертому имбирю добавляем абрикосовый джем,
соевый соус и
коньяк. Тщательно перемешиваем маринад.
Помещаем мясо в маринад, хорошо перемешиваем и не менее часа оставляем при комнатной температуре. Мешаем каждые 15 минут, так как маринадом они не будут полностью покрыты.
Вынимаем голени в отдельную чашку. Маринад разбавляем водой 1:1. Солим, перчим (я добавила еще соевый соус и джем). Выливаем разбавленный маринад в форму для выпекания. Туда же отправляем мясо. Посыпаем приправами (карри, хмели-сунели, чеснок, перец). И отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
Пару раз достать и полить вкусной подливой, в которой запекаются голени. Приятного аппетита! И сладких снов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные истории" На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе горячее

Вкусы: сладкий острый имбирный абрикосовый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85030/]Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85030/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/19/46/653112_31747-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это безумно вкусное блюдо! Остро-сладкий маринад настолько пикантный и ароматный, что я слопала четвертую часть, еще не замариновав голени!)) Мясо получается золотистым, с аппетитной корочкой и очень сочным! За рецепт спасибо Екатерине Чепур из г. Самара.

Ингредиенты: Джем абрикосовый, Голень куриная, Имбирь, Соевый соус, Коньяк, Хмели-сунели, Карри, Перец душистый, Чеснок.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/19/46/653112_31747-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом" title="Рецепт: Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это безумно вкусное блюдо! Остро-сладкий маринад настолько пикантный и ароматный, что я слопала четвертую часть, еще не замариновав голени!)) Мясо получается золотистым, с аппетитной корочкой и очень сочным! За рецепт спасибо Екатерине Чепур из г. Самара.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85030/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом»:

Джем абрикосовый Голень куриная Имбирь Соевый соус Коньяк Хмели-сунели Карри Перец душистый Чеснок

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом

57
94
2167

Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке

24
31
1215

Куриные голени, запеченные с апельсиновым джемом

20
19
1244

Куриные крылышки в лимонно-имбирном маринаде

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

2427

Салат "Гнездо альпийской птички"

66
2427
50032

287

Бутербродная масса "Летняя"

91
287
21272

1167

Нарезное печенье

217
1167
26425

Фотографии «Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

121 месяц назад Демурия #

[+5]

Очень вкусно получилось! Самое смешное, что и детки мои ели и даже мой 2 летний сынок)))
Очень интересное, пикантное и ароматное сочетание. Спасибо!

121 месяц назад Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Олечка за неожиданный отчет!

Фотка классная!

121 месяц назад Демурия #

Спасибо

121 месяц назад Natalia Ok #

↑Ответ для Демурия

Красивое фото!

121 месяц назад Демурия #

Спасибо

15 апреля 2014 года caramel77 #

[+4]

Вкусная и необычная курочка получилась. Только для меня немного сладковатой получилась.

15 апреля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень неожиданно и жутко приятно!

Спасибо, что попробовала и оценила!

9 марта 2014 года Natalia Ok #

[+5]

И правда,безумно вкусно! Спасибо за рецепт!

9 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Какая красивая фотка!!!

Спасибо

9 марта 2014 года Natalia Ok #

Тебе спасибо за рецепт!

21 февраля 2014 года pupsik27 #

Вкусненько то как! Удачи тебе!

21 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2014 года pupsik27 #

20 февраля 2014 года Lana Star #

Ммм...Какая вкусная курочка!

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

20 февраля 2014 года Ros66 #

Леночка,вкусно!

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

20 февраля 2014 года tomi_tn #

О какая курочка! я бы тоже попробовала!

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся!

Самая фокусная - твоя!

20 февраля 2014 года Natalia Ok #

А я успела попробовать,вовремя в гости приехала!

Объеденье!

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

20 февраля 2014 года Арина А #

Лен - обалденная курочка!

А какая корочка аппетитная, просто слюньки потекли!

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Корочка - да!

Высший класс!

Еще и тоненькая, без жирка!

20 февраля 2014 года mizuko #

Вкусная курочка!

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!

20 февраля 2014 года barska #

Otlichnij Rezept! Zabiraju

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Нинуль!

От тебя вдвойне приятно!

20 февраля 2014 года barska #

удачи!

20 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #

Какие голени,

какие они аппетитные! Рецепт интересный!

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Тамарочка!

20 февраля 2014 года DIALux #

Только из-за одного маринада уже стоит попробовать приготовить!
Аппетитные голяшки!!!

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Танюшка!

20 февраля 2014 года DIALux #

20 февраля 2014 года YOKA #

Да, действительно, на ночь выставлять такой рецепт опасно

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Это точно!

Спасибо!

20 февраля 2014 года avani #

Леночка, как же это вкусно.

Класс

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светуль!

20 февраля 2014 года мисс #

Это бесподобно, вкус чувствую.

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Света!

20 февраля 2014 года Alefniunia #

Леночка,очень аппетитные голени.

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Аллочка!

19 февраля 2014 года Eva Grimm #

Леночка, это прекрасное блюдо! Очень очень вкусно!!!

19 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Рада тебя видеть Машенька!

19 февраля 2014 года Eva Grimm #

Сейчас исчезну опять.. до марта

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Вот те раз... Куда?

20 февраля 2014 года Eva Grimm #

На работу, затвтра еду докупать остаток товара/оформлять/чистить-мыть и тд и послезавтра открываюсь я наконец-то! До 1го марта я не тут точно и вообще нигде. Только если раньше продавца не найду

20 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Моя хорошая! Давай! Держись! Я в тебя верю!

19 февраля 2014 года mtata #

замечательная курочка

,спасибо Леночка

19 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Танечка!

19 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Ну,чаровница и обольстительница,Ленусь!Голени,Ну ШО можно с ними еШо сотворить,ан нет - можно!Леночка,хороший рецепт-ароматно,с корочкой и нетривиально!Удался рецепт и фото!

19 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая!

Да вот в записной книжонке, что на фотке, наткнулась, дай думаю рискну!

Риск оправдал все ожидания! Этот рецептик из одного журнала еще 2011 года, никак руки не доходили.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом

Ингредиенты для «Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом»:

Другие варианты рецепта

Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом

Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке

Куриные голени, запеченные с апельсиновым джемом

Куриные крылышки в лимонно-имбирном маринаде

Похожие рецепты

Куриные ножки с ароматным рисом

Куриные грудки со смесью "Дукках"

Куриный шашлычок на шпажках

Фаршированные куриные грудки со сливочным соусом

Куриные кармашки в пикантном соусе

Куриные крылышки с капустой и машем

Фаршированные крылья кур

Овощи по-домашнему

Куриные ножки с овощами и пряностями

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гнездо альпийской птички"

Бутербродная масса "Летняя"

Нарезное печенье

Фотографии «Голени, маринованные в абрикосово-имбирном маринаде с соевым соусом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!