Как по мне - лучший рецепт. Правильное соотношение риса к тыкве. Красивый оранжевый цвет, а самое главное, очень полезно!
- 22 февраля 2014, 15:15
- 6206
Каша из тыквы на молоке
Ингредиенты для «Каша из тыквы на молоке»:
- Тыква (круглый сорт ароматнее) — 1 кг
- Вода — 0,5 стак.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Молоко — 1,5 стак.
- Рис — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
592.2 ккал |
белки
20.2 г |
жиры
29.1 г |
углеводы
89.6 г |
Порции | |||
ккал 98.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 14.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 45.9 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Каша из тыквы на молоке»:
-
Предварительно очищенную тыкву нарезать на кусочки в 1,5-2 см. Сложить в кастрюлю и залить водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. После закипания уменьшить огонь и варить минут 10.
-
Посолить, добавить сахар, перемешать. Налить молоко и довести до кипения (следите, чтобы молоко не "убежало")
-
Промываем рис и выкладываем его равномерно сверху тыквы, не перемешивая. Ставим на маленький огонь примерно на 30 мин. - до готовности риса.
-
Далее можно немного размять толкушкой. Добавить сливочного масла и каша готова!
-
Раскладываем кашу по тарелкам. И добавляем молоко.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 марта 2018 года Хлоркина #
20 ноября 2016 года radi_rebenka #
27 августа 2016 года marina_korablik #
22 февраля 2014 года Оксана7531 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: