Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

PachitaПоваренок 7 уровня

6 июля 2008, 21:34
20183

Рассольник с грибами

Рассольник любят многие. Предлагаю вам свой вариант с ароматными лесными грибами.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Ингредиенты для «Рассольник с грибами»:

Вода — 4 л
Говядина — 300 г
Нога (свиная, голяшка) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Рассол — 1 стак.
Огурец соленый — 2 шт
Грибы (сухие) — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Рис — 100 г
Масло растительное
Соль
Зелень

Рецепт «Рассольник с грибами»:

Мясо помыть, сложить в кастрюлю, залить холодной водой. Варить на среднем огне, периодически снимая пену, 40 минут.
Грибы залить водой.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Огурцы мелко нарезать, обжарить.
Рис промыть.
Из бульона вынуть мясо и нарезать его кусочками.
В кипящий подсоленый бульон влить рассол от огурцов, положить рис. Затем добавлям картофель и огурцы.
Грибы отжать, нарезать, добавить в кастрюлю.
Морковь натереть, обжарить, положить в кастрюлю.
Лук мелко нарезать, спассеровать, добавить к нему томатную пасту. Выложить в кастрюлю.
За несколько минут до окончания варки положить в кастрюлю мясо.
Подавать со сметаной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Вкусы: насыщенный овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8531/]Рассольник с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8531/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/343/34366.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник
Рассольник любят многие. Предлагаю вам свой вариант с ароматными лесными грибами.

Ингредиенты: Вода, Говядина, Нога, Лук репчатый, Морковь, Рассол, Огурец соленый, Грибы, Томатная паста, Рис, Масло растительное, Соль, Зелень.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рассольник с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/343/34366.jpg" alt="Рецепт: Рассольник с грибами" title="Рецепт: Рассольник с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рассольник любят многие. Предлагаю вам свой вариант с ароматными лесными грибами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/52/">
          Рассольник
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рассольник с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13576">Нога</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3944">Рассол</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8531/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рассольник с грибами

Рассольник любят многие. Предлагаю вам свой вариант с ароматными лесными грибами.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рассольник

Ингредиенты для «Рассольник с грибами»:

Вода Говядина Нога Лук репчатый Морковь Рассол Огурец соленый Грибы Томатная паста Рис Масло растительное Соль Зелень

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

112

Попробуйте приготовить вместе

270

Фотографии «Рассольник с грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 октября yuvl #

[+5]

Очень похож на харчо, еще наваристей,вкусно,спасибо за рецепт!

18 января 2023 года Татьяна Хрусталёва #

[+5]

Рассольник что надо! Спасибо за рецепт!

6 ноября 2022 года Sladkoejca #

+18

[+5]

Замечательный рассольник! Наваристый, ароматный и очень вкусный. Грибы у меня не лесные, а парковые, но все равно, отличаются от магазинных шампиньонов. Отличный рецепт, большое спасибо.

14 февраля 2022 года yugai ludmila65 #

+14

[+5]

Ещё бы, бульон -на говяжьих рёбрах и индейке, с разными лесными грибами - белые, маслята и польские - маринованные и сухие , - Ммммммм , даже пишу и слюна выделяется предательски ..., это очень вкусно. Спасибо за рецепт, всем рекомендую.

28 апреля 2017 года inna_2107 #

23 февраля 2017 года Варвара28 #

Вместо сухих грибов мелко нарезала соленые грузди. Респект! Спс!

9 июня 2012 года Роня #

Уже варится!! Первый раз делаю любимый супчик- кажется будет вкусным!

7 января 2011 года Наталья Вознюк #

у меня правда не лесные,,,,но пошла варить рассольник с грибами!!!!Спасибки за рецептик,,,,,,сто лет не варила ,,,,,,++++++++++

3 октября 2010 года Devogi #

Отличный супец!

Вкусняшка!

26 апреля 2009 года pinkflamingo1962 #

Оля,как это я пропустила такой вкусный супчик? Рассольник мы любим,вот с грибами не пробовала.Обязательно попробую.+++++++++

18 декабря 2008 года NATALIAna #

Обожаю рассольник, а сгрибами тем более...Ну очень вкусно!!!!! Лови свои++++++++++++++++++++++++++++++

17 декабря 2008 года Meotida #

обожаю рассольник!!! Оленька..у тебя все такое аппетитное..что хочется рвануть к холодильнику и съесть все его содержимое..хотя таких вкусностей там, конечно, нету

+++

1 сентября 2008 года Мичил #

Актуальный рассольник для осени! Докрас грибочки собрал, будет с чем приготовить. Спасибо

19 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье!!!

2 августа 2008 года evka #

Рассольник, конечно, шикарный...

19 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Женя!Благодарю!

7 июля 2008 года биа46 #

Олечка,представляю,какая вкуснотища!!!+++
:lol: :lol: :lol:

19 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибки,Ириш!

7 июля 2008 года дося deleted #

Оленька!Рассольник люблю,А вот с грибами еще не пробовала,Утащу!!!+

19 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Оля!На здоровье!!!

7 июля 2008 года juikx #

Представляю эту вкусняшечку с грибочками. +++

Умничка, что поделилась рецептиком

19 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Рада,что понравилось!Спасибо!

7 июля 2008 года Барби #

Попробую с грибами! Спасибо!!!

7 июля 2008 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье

7 июля 2008 года Lacoste #

Знаю это очень вкусно!

+++

7 июля 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ксюня!Спасибочки!Я посмотрела в поиске,рассольник с грибами не нашла,поэтому выложила-может кому пригодится

7 июля 2008 года eriniya #

Рассольник-это всегда вкусно!+

7 июля 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Согласна

!Спасибо за плюсик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рассольник с грибами

Ингредиенты для «Рассольник с грибами»:

Рецепт «Рассольник с грибами»:

Другие варианты рецепта

Грибной рассольник

Похожие рецепты

Рассольник по-польски с куриными потрошками

Рассольник "Елена"

Рассольник постный

Ароматный рассольник с грудинкой и овощами

Суп с говядиной и овощами

Рассольник диетический

Рассольник "Ассольник"

Рассольник с почками

Рассольник с овощами "Еко"

Попробуйте приготовить вместе

Жареный картофель

Салат со свеклой и индейкой

Маффины с брокколи

Фотографии «Рассольник с грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!