Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

25 февраля 2014, 16:31
2856

Кекс "Фантазия"

Предлагаю вашему вниманию рецепт кекса с яблоками. Очень вкусный, нежный. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Фантазия"»:

Сметана — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Яблоко — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 200 г
Сахарная пудра (глазурь) — 150 г
Какао-порошок (глазурь) — 3 ст. л.
Молоко (глазурь) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5038.9 ккал	белки 83.2 г	жиры 223 г	углеводы 682.1 г
100 г блюда
ккал 279.9 ккал	белки 4.6 г	жиры 12.4 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Кекс "Фантазия"»:

1. Миксером взбиваем яйца до пышной пены
2. Добавляем сахар с ванилином.
3. Масло растопим в микроволновке и добавим в яичную смесь. Туда же добавим сметану и гашеную соду.
4. Замесим тесто мукой до консистенции густой сметаны.
5. Яблоки очистим от кожуры и порежем кусочками.
6. Тесто разделим на две части, в одну добавим яблоки.
7. Большую форму для кекса смажем растительным маслом. На дно формы выложим тесто без яблок. Поверх выложим тесто с яблоками. Разровняем.
8. Выпекать кекс в разогретой духовке до 180*С 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность обязательно проверяем на сухую палочку (я из этой порции испекла два кекса)
9. Готовый кекс остудить, затем извлечь из формы.
10. Сверху кекс полить шоколадной глазурью.
11. Для шоколадной глазури: смешать просеять сахарную пудру и какао. Добавить горячее молоко (3-4 ст. л.). Если нет молока, можно заменить водой. Перемешать венчиком до однородной блестящей массы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: выпечка кекс полдник

Вкусы: сладкий яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85385/]Кекс "Фантазия"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85385/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/25/31/660750_81362-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю вашему вниманию рецепт кекса с яблоками. Очень вкусный, нежный. Угощайтесь!

Ингредиенты: Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Ванилин, Сода гашеная уксусом, Яблоко, Сахар, Масло сливочное, Сахарная пудра, Какао-порошок, Молоко.
Тэги: выпечка, кекс, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Фантазия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/25/31/660750_81362-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс Фантазия" title="Рецепт: Кекс Фантазия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию рецепт кекса с яблоками. Очень вкусный, нежный. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Фантазия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85385/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Фантазия"

Предлагаю вашему вниманию рецепт кекса с яблоками. Очень вкусный, нежный. Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Фантазия"»:

Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Ванилин Сода гашеная уксусом Яблоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Какао-порошок Молоко

Тэги: выпечка, кекс, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 июня 2015 года yasin11 #

А сколько все-таки класть соды?

1 июня 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

1/2 ч.л.

1 июня 2015 года yasin11 #

Спасибо!

20 июня 2014 года Sumina #

Какая красота!

20 июня 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

мерси!

6 апреля 2014 года Ягода Малина #

Очень аппетитно!!!
Тамара, а какой кекс на вкус? Он рассыпчатый, влажный или воздушный... Как хочется на него в разрезе посмотреть!!!

6 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

очень вкусные были кексы!!! насколько помню был рассыпчатый. разрезика нет у меня, не успела

1 марта 2014 года Люлюша #

Зд

Оровские!

1 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

28 февраля 2014 года tomi_tn #

Тамара, замечательный кексы. Такие манящие.

28 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Танечка!

27 февраля 2014 года Elea #

Очень красивые и аппетитные кексы!

27 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!